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<b>좋은 술 만드는 방법</b>
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관리자 |
2006-06-11 |
3005 |
139 |
<b>술 잘 빚고 싶으면 효모증식만 생각하라</b>
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酒人 |
2006-08-11 |
3009 |
138 |
누룩
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최 원 |
2007-04-02 |
3016 |
137 |
우리술이야기..누룩편~☆
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조영진(부엉이와인댁) |
2007-04-11 |
3018 |
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호산춘 따라하기 2
[4]
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원삼규 |
2007-02-13 |
3022 |
135 |
80리터 술독에 가득히 담그었습니다^^
[3]
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두메 |
2007-03-15 |
3036 |
134 |
설날에 마실 술을 채주하다.
[4]
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내사랑 |
2009-01-14 |
3038 |
133 |
<b>현재 띄우고 있는 백곡</b>
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酒人 |
2007-01-15 |
3052 |
132 |
<b>시간이없어 술빚기를 못하는 분들에게..</b>
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酒人 |
2006-05-19 |
3053 |
131 |
술이 잘 익어가고 있습니다..
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도사 |
2008-12-19 |
3059 |
130 |
<b>"신 단양주방"을 이용 - 단술 만들기</B>
[2]
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酒人 |
2007-11-26 |
3059 |
129 |
술 표면의 오염
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酒人 |
2005-12-28 |
3069 |
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호산춘 1차 덧술후 8시간후
[2]
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강용진 |
2007-02-22 |
3072 |
127 |
1주일째 끓고 있는 술
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酒人 |
2008-09-30 |
3087 |
126 |
추석에 마실 술 빚기..4
[3]
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봉 |
2008-08-14 |
3103 |
125 |
<b>여름에 술 잘 빚기 </b>
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酒人 |
2008-06-30 |
3107 |
124 |
<b>새로운 단양주의 표본 - 단백주 제조</b>
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酒人 |
2008-04-21 |
3112 |
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[re] 처음 만들어 본 초일주(사진 몇장 올려 봅니다)
[2]
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두메 |
2007-03-07 |
3121 |
122 |
<b>"지황주" 네 가지 제조법</b>
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酒人 |
2008-07-27 |
3126 |
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술독에서 소나기 오는 소리가 요란하게.............
[3]
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도사 |
2008-12-09 |
3138 |
그리고 이렇게 끓어 넘치게 되더라도 술독에 남아있는 술덧 만으로도 술이 잘 됩니다. 주변을 깨끗이 닦아주고 놓아두면 술이 맛이게됩니다. 실패한게 아니에요.
저 또한 처음 호산춘을 빚을 때 넘처서 항아리 뚜껑이 깨졌습니다. 사이트 어딘가에 그 사진이 있습니다. 나머지는 어떻게 되는지 계속 둬 봤는데요. 술이 아주 잘 됐습니다.
너무 실망하지 마시구요. 넘치는 것만 주의하시면 다음에는 좋은 술 빚으실 수 있을거에요. 버리셨다니 아깝네요...