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증기살균 후 물기 제거는 필수
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酒人 |
2006-05-15 |
3378 |
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봇뜰에서 빚은 순화주(입상작품)
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봇뜰 |
2008-12-23 |
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<b>2006년 덧술 제조 방법</b>
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酒人 |
2006-12-12 |
3373 |
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추석에 마실 술 빚기..3
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봉 |
2008-08-14 |
3372 |
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누룩 교실 동영상 입니다. ^^
[5]
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루치 |
2007-04-03 |
3362 |
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<b>술이 올라오고 있는 호산춘</b>
[1]
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酒人 |
2007-02-10 |
3361 |
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<b>햅쌀술을 빚어 보자.</b>
[1]
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酒人 |
2008-11-06 |
3352 |
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<b>술 잘 빚고 싶으면 효모증식만 생각하라</b>
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酒人 |
2006-08-11 |
3352 |
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아침이슬님께서 올려주신 약주 사진.
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酒人 |
2007-03-26 |
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호산춘 따라하기
[1]
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원삼규 |
2007-02-06 |
3291 |
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치풍주의 성공. 그러나 술 맛은 어떨지...
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酒人 |
2007-03-23 |
3284 |
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먼저, 한 가지 술을 잘 빚어야 합니다.
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酒人 |
2006-05-13 |
3270 |
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<b>여름에는 낱개로 겨울에는 복수로... 2</b>
[2]
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酒人 |
2007-08-06 |
3267 |
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설날에 마실 술을 빚다.
[1]
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내사랑 |
2008-12-31 |
3259 |
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<b>쑥술을 빚으면서 ...(후기)</b>
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酒人 |
2006-04-19 |
3214 |
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초보 회원의 초일주 따라하기
[1]
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원삼규 |
2006-12-02 |
3211 |
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기도하는 마음으로 술을 빚다.
[3]
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내사랑 |
2008-12-13 |
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추석에 마실 술 빚기..1
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봉 |
2008-08-14 |
3175 |
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<b>호산춘에 용수를 박았습니다.</b>
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酒人 |
2007-02-22 |
3175 |
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누룩 이야기 4
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동의보감 |
2007-04-02 |
3151 |
그리고 이렇게 끓어 넘치게 되더라도 술독에 남아있는 술덧 만으로도 술이 잘 됩니다. 주변을 깨끗이 닦아주고 놓아두면 술이 맛이게됩니다. 실패한게 아니에요.
저 또한 처음 호산춘을 빚을 때 넘처서 항아리 뚜껑이 깨졌습니다. 사이트 어딘가에 그 사진이 있습니다. 나머지는 어떻게 되는지 계속 둬 봤는데요. 술이 아주 잘 됐습니다.
너무 실망하지 마시구요. 넘치는 것만 주의하시면 다음에는 좋은 술 빚으실 수 있을거에요. 버리셨다니 아깝네요...