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2018 대한민국 우리술 주안상 대회 Real영상
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2018-12-17 |
[시민일보] 서울양조장, 무라벨 크래프트 막걸리 '서울' 출시
이승준 기자 / 기사 승인 : 2021-06-22 14:09:53
[시민일보 = 이승준 기자] 방배동 가양주 연구소가 운영하는 '서울 양조장'이 무라밸 크래프트 막걸리 '서울'을 출시했다고 밝혔다.
함께, 6월 21일부터 크래프트 막걸리 '서울'에 대...
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MBC 앵커의 눈 생산 역대 최대, 부활 노리는 서민 술 '소주'
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=001&oid=214&aid=0000655569 [뉴스데스크]◀ 앵커 ▶ 37억 2천 5백만병, 작년 한해 우리 국민들이 마신 소주입니다. 20살 이상 성인 1명 당 90병, 그러니까 나흘에 한 병씩 마신 셈...
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[BND TAKL] 류인수의 서울 막걸리
출처 : https://m.blog.naver.com/barndining_/222292398772
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조선일보 '하우스 막걸리'의 부활'
'하우스 막걸리'의 부활 주막이 부활하고 있다. 지난 2월 주세법이 개정되면서 대형 양조장이 아닌 음식점에서도 직접 담근 막걸리·청주·약주를 팔 수 있게 됐다. 옛 주막과 지금 주막은 어떻게 같고 다를까. 조선 시대 마지막 주막으로 알려진 경북 예천 ...
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쿠켄 맛있는 TV 풋풋한 봄 한모금 쑥으로 빚는 술, ‘애주(艾酒)’
https://tv.naver.com/v/1622454 시절이 좋아 시절주 풋풋한 봄 한모금, 애주 옛 사람들은 계절이 바뀌면 그 계절의 산물로 술을 빚었다. 시절이 좋아 시절마다 담그는 술 ‘시절주’다. 한국가양주연구소 류인수 소장과 함께 매달의 정취를 담아 시절주를 빚어...
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소믈리에 타임즈 2017 우리술 주안상 대회 개최!, 11월19일 경기대학교 서울캠퍼스에서
한국가양주연구소(소장 류인수)는 오는 11월 19 우리술 주안상대회를 개최한다고 밝혔다. 2015년 첫 대회를 시작으로 올해 3회째를 맞이하는 우리술 주안상대회는 우리술에 가장 잘 어울리는 음식을 선발하는 대회이며, 주안상부와 대학생부로 나뉘어 치러진다...
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[어게인TV]'수요미식회', 취향저격 막걸리? '라벨'만 확인하세요
기사입력 2017. 03. 30 06:50
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조선일보 맛있는 우리술 다모였네... K-Sool 프리미엄 시음 상담회
입력 2018.10.19 14:57 농림축산식품부(장관 이개호)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 우수한 전통주의 판로확대를 위하여 ‘2018 K-Sool 프리미엄 시음 상담회’를 지난 16일 임피리얼 팰리스 서울에서 개최했다. 지난 16일 임피리얼 팰리스 서울...
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[여성조선] 한 병 5만9천원, 정용진ㆍ고소영ㆍ박재범이 반한'증류식소주'의 모든 것
#화요 #키소주 #원소주
이근하 기자 입력 2022.02.23 09:00 수정 2022.02.25 08:48
사진(제공) : 조선일보DB, 원소주SNS
녹색병 소주보다 몇 배는 더 비싼 ‘이 술’이 화두다. 정용진 신세계 부회장과 배우 고소영은 극찬했고, 가수 박재범은 브랜...
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해외에서도 막걸리 ‘열풍’
해외에서도 막걸리 ‘열풍’ 中수출액 22배·美 8배 ↑ 막걸리 열풍이 해외에서도 거세게 불고 있다. 올해 상반기(1∼6월) 막걸리 수출액은 지난해 같은기간에 비해 4배 가까이 상승한 것으로 집계됐다. 특히 중국 수출액은 22배로, 미국은 8배로 상승했다. 10일 ...
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[세계파이낸스]한국가양주연구소, '2018 우리술 주안상 대회' 23~25일 aT센터서 개최
2017 우리술 주안상 대회 경연 사진[세계파이낸스=이경하 기자] 한국가양주연구소(소장 류인수)가 오는 23일~25일 ‘2018 우리술 대축제’가 열리는 서울 aT센터에서 ‘2018 우리술 주안상 대회’를 개최한다. 2015년 시작해 올해 4회째를 맞는 ‘우리술 주안상대회...
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경북도 쌀산업 즉석밥·전통주 위주로
경북도가 쌀을 고부가가치 산업으로 본격 육성한다. 도는 값 폭락 등 해마다 되풀이 되는 쌀 수급 불균형 문제 해소를 위해 기존의 생산 및 보관 중심의 쌀 산업에서 탈피, 정보기술(IT)·생명공학(BT)·나노기술(NT)와 결합한 고부가가치 산업으로 전환 육성키...
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농진청 전통주 복원 움직임 활발
농진청 전통주 복원 움직임 활발 고려시대 ‘녹파주’ ‘아황주’ 실용화 성공 … 2012년까지 총 15개 전통주 복원 목표 전통주를 복원하는 움직임이 활발하다. 농촌진흥청은 2008년 ‘삼일주(三日酒)’와 ‘황금주(黃酒)’에 이어 고려시대부터 전해 오던 ‘녹파주(波酒...
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소믈리에 타임즈 한국가양주연구소, 2018 우리술 주안상 대회 개최
한국가양주연구소(소장 류인수)는 오는 11월 24, 25일 우리술 주안상대회를 개최한다고 밝혔다. ▲ 2018 우리술 주안상 대회 개최 <사진=한국가양주연구소>2015년 첫 대회를 시작으로 올해 4회째를 맞이하는 우리술 주안상대회는 우리술에 가장 잘 어울리는 음...
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[소믈리에타임즈] 2018 우리술 주안상 대회 ‘진두룡, 풍정사계 동(25%) 주안상으로 대상 수상’
▲ 대상을 수상한 진두룡(오른쪽) 수상자 <사진=한국가양주연구소>한국가양주연구소에서 실시한 2018 우리술 주안상 대회에서 ‘한우와 한돈을 이용한 겨울 제철 상차림’을 선보인 진두룡이 대상을 차지했다. 진두룡은 풍정사계 동(25%)을 주류로 선정했으며, 소...
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[인천일보]한국 가양주연구소 '우리술 주안상 대회' 대상은 진두룡씨
한국 가양주연구소는 '2018 우리술 주안상 대회'를 개최한 결과 '한우와 한돈을 이용한 겨울 제철 상차림'을 선보인 진두룡(오른쪽)씨가 대상을 차지했다고 27일 밝혔다. 진씨는 풍정사계 동(25%)을 주류로 선정한 가운데 소꼬리와 한약을 넣어 삶은 수육을 ...
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[SR경제&라이프] ‘2018 우리술 주안상 대회’ 23~25일 aT센터서 개최
▲ⓒ우리술 주안상 대회 경연 사진[SR(에스알)타임스 조인숙 기자] 한국가양주연구소(소장 류인수)가 오는 23일~25일 ‘2018 우리술 대축제’가 열리는 aT센터에서 ‘2018 우리술 주안상 대회’를 개최한다고 22일 밝혔다. 2015년 첫 대회를 시작으로 올해 4회째를 ...
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막걸리, 이젠 인터넷으로 보고 골라 먹는다
->주로주로닷컴 메인페이지 막걸리, 이젠 인터넷으로 보고 골라 먹는다 막걸리 포털사이트 '주로주로닷컴' 오픈 국내 최초로 막걸리 전문 포털사이트가 생긴다. 농림수산식품부와 쌀가공식품협회는 인터넷으로 간편하게 전국의 막걸리 관련 정보를 검색할 수 ...
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농촌여성 전문교육 열기 ‘후끈’
농촌여성 전문교육 열기 ‘후끈’ 삼척 농기센터, 전통주 제조 등 9개 강좌 1000명 참여 농촌여성들의 능력 계발 활동을 돕고, 농산물의 부가가치를 높이는 여성 전문교육과정이 삼척시에서 잇따라 개설돼 큰 호응을 얻고 있다. 26일 삼척시에 따르면 농업기술센...
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농진청, '전통주 활성화' 팔 걷었다
농진청, '전통주 활성화' 팔 걷었다 매일신문이 전통주의 맛과 향을 살리기 위해 '전통주, 세계화의 길을 묻다'를 연재하고 있는 가운데 농촌진흥청(청장 김재수)이 전통주 활성화를 위한 사업을 전개해 관심을 끌고 있다. 농진청이 전통주산업 활성화를 위해 ...
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