양조일지.hwp
이제 가양주의 첫걸음을 시작한 5기 이용래입니다.
술을 만들고 싶은 마음은 굴뚝같은데 ...
시간과 여건이 맞지않아 고민을 하고 있습니다.
기록의 중요성을 강조하시는 소장님의 뜻을 받들어 술을 만들때 필요한 일지를 만들어 보았습니다.
허접한 내용은 소장님이 수정해주시면 감사하겠습니다. ^^
그리고 학생커뮤니티의 교육생방에 못 들어가는데... 확인 부탁합니다.
그럼 졸업하는 날까지 5기 여러분 열심히 ~ ^^
2011.08.02 13:56:57 *.32.96.174
2011.08.03 08:59:55 *.222.3.90
2011.08.04 08:54:56 *.52.119.40
2011.08.04 15:04:22 *.152.69.208
2011.08.05 12:15:53 *.192.225.231
2009년도 전통주 산업진흥을 위한 세미나 초대장 [7]
9월달이네요. [1]
2013 농림수산식품부 전통주 지원 기관 선정 [3]
한국가양주연구소 농림수산식품부지원과정 입학식
오랜만에 들르네요~! ^^ [2]
국세청 "양조기술교실"(접수끝) [2]
양조일지 [5]
한국식품연구원 우리술전문가양성과정 교육생 모집
씨앗술 냉장보관 질문요 ^^ [1]
[한국예총] '한국예술문화명인인증' 신청공고
16일, 17일은 출품주 제출일입니다. (장소 및 지도)
식초 [2]
술 항아리 소독 [1]
술 끓는 소리...*^^* [1]
평상짜다 [2]
<b>양협토기 및 대한민국술박물관 견학기</b> [4]
<b>6월 23일 토요일 술독 정기모임</b> [6]
10기분들 가양주연구소 카페 가입 좀 부탁드립니다~~ [2]
꼭 등록 하겠습니다 [1]
5기 야간 3조 이상붕입니다... [1]
바람이라도 좀 불길..
집에서도 특등급의 술을 얻을 수 있습니다. [2]
2011 가양주인의 밤 - 즐거운 사진들 [7]
졸업식을 잘 마쳤습니다. 졸업사진 [3]
전문가반일정이요 [1]
술방사람들이 나누는 전통술향기
5기 졸업식...불꽃의 향연
구입... [1]
2013년 술탐방 - 탐방단 모집
2011년 주인선발대회에 사용되는 유기농쌀이 17일(수) 일괄 배송 [1]
항아리 뚜껑을 덮어야 하는지요? [1]
이상훈님의 답글에 대한 답변입니다. [5]
설에 공지뜬거보고 연락드렸는데 [1]
<b>2010년 호랑이처럼 나아가겠습니다. </b> [17]
12기 졸업식에 여러분을 초대합니다.
6기 졸업식에 초대합니다
교육관련해서 궁금하게 있어요^^ [2]
술지게미 재활용... [1]
완전대박 첫 삼양주^^ [3]
오랜만에 들리네여.
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아마도 술을 빚는 사람들에게 큰 도움이 될 것 같습니다.
등급 수정해 놓았습니다. ~^^
본 자료들과 시음표, 레시피 등을 잘 조합해서 묶으면
좋은 자료가 될 것 같습니다.
수요일에 뵈요~^^