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안녕하세요..
전통주를 사랑하는 부산 사나이 입니다.
요즘 전통주에 관심이 커져 관련 서적도 읽고 여러 정보도 탐색하다 보니
진정한 전통주의 참맛이 궁금해졌습니다.
전 지금까지 기껏해봐야 백세주만 마셔봤고 백세주가 전통주인줄 알았거든요.
그래서 전국의 무형문화재 지정받으신 분들의 전통주와
그 외 고수님들의 전통주를 마셔보기 위해 전국 투어를 할 예정입니다.
그런데 관련 서적 읽다보니 여름엔 술 관리가 힘들어 잘 안빚는다던데..
9월 쯤에 전국투어를 하면 진정한 전통주 마셔볼 수 있을까요??
그리고 여기 술독에서 운영하는 한국가양주협회에 가면 장인님께서 만드신
전통주 마셔볼 수 있나요??
전통주를 사랑하는 부산 사나이 입니다.
요즘 전통주에 관심이 커져 관련 서적도 읽고 여러 정보도 탐색하다 보니
진정한 전통주의 참맛이 궁금해졌습니다.
전 지금까지 기껏해봐야 백세주만 마셔봤고 백세주가 전통주인줄 알았거든요.
그래서 전국의 무형문화재 지정받으신 분들의 전통주와
그 외 고수님들의 전통주를 마셔보기 위해 전국 투어를 할 예정입니다.
그런데 관련 서적 읽다보니 여름엔 술 관리가 힘들어 잘 안빚는다던데..
9월 쯤에 전국투어를 하면 진정한 전통주 마셔볼 수 있을까요??
그리고 여기 술독에서 운영하는 한국가양주협회에 가면 장인님께서 만드신
전통주 마셔볼 수 있나요??
우리술이 어떤 맛인지 알려면
일단, 시중에 판매되고 있는 술을 마시기 보단
술을 잘 빚는 분들을 찾아 먼저 마셔보는 것이
중요합니다.
아무것도 첨가하지 않은 순수한 순양곡주의 맛이
기본이 되어야 다른 술들을 구별할 수 있어요.
이달 말쯤에 협회에서 시음회가 한 번 있을거에요.
그때 꼭 참석하셔서 우리술의 맛을 느껴 보시기 바랍니다.
즐거운 하루 보내세요.~~^^