글 수 1,144

고구마술 담았습니다.

조회 수 1759 추천 수 13 2008.11.08 02:24:51
도사 220.86.




고구마 가루를 달이고 걸러서 걸죽하게 조청(?)을 만들어
고두밥 누룩을 섞고  TV보면서 한시간을 팔이 아프도록 치대서 병입하고
   배추 절이는 작업 도와주고 나니 이른 새벽이네요
  
이 게시물을...
첨부
엮인글 :
http://www.suldoc.com/learn_board_free2/23362/77e/trackback
목록

酒人

2008.11.08 02:52:20
119.66.

우와~~^^
드디어 조청을 만드셨네요.
너무 맛있게는데요. 빨리 마셔보고 싶어용.~
모임때 첫번째로 먹게 해주세요.~~^^

도사

2008.11.08 10:59:53
220.86.

네 분부대로 시행하겠습니다.
오늘도 겨울식량 준비하느라 정신이 없네요......

봇뜰

2008.11.13 17:19:06
218.159

도사님~~~
고구마술 기대가 됩니다...
도사님 저는 우선 순위로 맛보여 주세요...ㅋㅋㅋ

몸 관리 잘 하시고 건강한 보습으로 뵙겠습니다...^^

도사

2008.11.13 18:21:22
147.6.1

아마 11월 모임에는 어렵고 1월에 모임이 있으면 그때나 가능할거 같네요
기다리다 먹는 음식맛이 제일 끝내준다는데
기다려 보자구요
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 40380
944 국비지원 - 전통주소믈리에과정(전통주소믈리에 자격증 수여) [12] 누룩 2013-01-07 7770
943 안녕하세요? 2기졸업생 김운학입니다. 가양주 2013-01-03 4776
942 [찹쌀단가안내-하락세] 찹쌀을 소개합니다. 대흥쌀유통 2012-12-15 4956
941 혜전대학교 전통주품평회 file 酒人 2012-12-09 5294
940 전통식초 및 양조장 탐방 12월 8일(토) 선착순 5명 모집 file 누룩 2012-12-05 4144
939 찹쌀 단가 안내입니다. [1] 대흥쌀유통 2012-11-21 4203
938 졸업을 축하드립니다. (사진) file 酒人 2012-11-19 5924
937 10기 졸업작품 품평회 및 졸업식에 초대합니다. 酒人 2012-11-13 4155
936 식초학교 '제 2기 전통식초전문가 과정' (마감) file [4] 누룩 2012-11-06 7073
935 2013년 1월 전통주 입문과정(명주반) 수강생 모집(마감) file [5] 누룩 2012-10-23 6428
934 동문 소지섭님이 국선생대회 우수상을 탔어요^^ file [5] 酒人 2012-10-21 4609
933 동문 이현주님께서 '전통주소믈리에 대회 대상을 수상했습니다' 酒人 2012-10-19 4934
932 사가신사(일본술의 뿌리를 찾아서) file 酒人 2012-10-16 4930
931 류인수 소장 '한국정보화진흥원 명예홍보대사 위촉식' file [3] 누룩 2012-10-14 4170
930 궁중술빚기대회 개최 장소 안내입니다.(10월6일 토요일/ 오후 2시-4시 /난지캠핑장) [1] 누룩 2012-10-05 4168
929 즐거운 명절 되십시오. 약손 2012-09-28 3376
928 송명섭 명인 탐방 - 죽력고를 찾아서(모집) file [1] 누룩 2012-09-27 5308
927 대학생 우리술지식나누기 10.21(일)(마감) 酒人 2012-09-22 5759
926 송화백일주 현장학습 이야기 [1] 酒人 2012-09-12 5030
925 9월 8일 현장학습 (단체사진 모음) file 酒人 2012-09-12 3533
924 10기분들 가양주연구소 카페 가입 좀 부탁드립니다~~ [2] 약손 2012-09-11 3692
923 가양주연구소 네이버카페 개설을 알립니다 약손 2012-09-07 3475
922 탁주가 아니라 백주다. [4] 酒人 2012-08-31 5095
921 한국가양주연구소 농림수산식품부지원과정 입학식 누룩 2012-08-14 3808
920 2012 전국가양주酒人선발대회 모집공고(마감) file [2] 누룩 2012-08-04 4477
919 2012 한국 궁중술빚기 대회 공지 酒人 2012-07-25 4016
918 어느 선술집에 걸린 글 마당쇠 2012-07-01 4545
917 농림수산식품부 지원 교육과정(입학신청서) file 누룩 2012-06-25 4231
916 지식나누기 - 대학생 우리술 바로알기 (마감) [4] 누룩 2012-06-17 5377
915 여름특별과정 - 전통식초전문가과정 1기 모집(마감) file 누룩 2012-06-14 4502
914 농림수산식품부 지원 교육프로그램(마감) file [8] 누룩 2012-06-04 6504
913 농림수산식품부 전통주교육훈련기관 "한국가양주연구소" file [10] 누룩 2012-05-23 5009
912 6월 3일(일) 8기 졸업식에 여러분을 초대합니다. file 酒人 2012-05-16 3994
911 쌀 흩임누룩과 이화곡 file [3] 酒人 2012-04-30 9543
910 제 7기 졸업작품 file 누룩 2012-03-28 5048
909 졸업식을 잘 마쳤습니다. 졸업사진 file [3] 酒人 2012-03-25 3661
908 7기 졸업식에 여러분을 초대합니다. 누룩 2012-03-19 4619
907 양주방-뿌리깊은 나무 잡지를 구했네요. ^^ file [5] 酒人 2012-03-12 8514
906 술독회원님들께 찹쌀을 공급해 드립니다. 대흥쌀유통 2012-03-08 4222
905 전통주 최고전문가과정 상반기(3~4월) 교육일정 누룩 2012-03-08 5647
목록
쓰기
XE Login