송화백일주 현장학습 이야기

조회 수 4714 추천 수 0 2012.09.12 01:13:55

9월 8일 아침 7시에 출발했습니다. 아침에 비가 와서 걱정했는데 막상 도착하니 기분좋은 날씨였습니다. 박물관에 들려 조금만 가면 우리나라의 명주 중 명주인 송화백일주가 나옵니다. 우리의 현장학습을 위해 많은 준비를 해주셨어요. 그래서 이렇게 짧게나마 적어 봅니다. ^^

 

  L1040128.JPG

 

송화백일주입니다. 우리나라 식품명인 1호 벽암스님의 술 송화백일주입니다. 저희 현장학습한다고 의자며 사진이며 많이 준비해주셨어요. ~^^

 

L1040135.JPG

 

벽암스님께서 술 이야기를 들려 주시고 계세요. 이렇게 스님께 직접 술 이야기를 듣는게 쉬운 것이 아니랍니다. ^^ 스님 코앞에서 사진 찍고 전문용어로 '난리가 났어요' ^^

 

 L1040144.JPG

 

예쁜 꽃 뒤에서 한 컷 ~ ^^ 잘 어울리죠. ~

 

 L1040153.JPG

 

돌절구에 대해 설명해주고 계세요. 돌절구가 신기하게 기분이 좋으면..^^ 빛이 난다네요. 그런데 이날은 빛이 안난다고,,, ㅎㅎㅎ

 L1040140.JPG

 

한쪽에서는 조의주 대표님께서 술 시음과 함께 송화백일주와 송죽오곡주 이야기를 들려주시고 계세요. 책도 주시고 이야기도 많이 해 주시고 많은 배려에 진심으로 감사드립니다. ~^^

 L1040141.JPG

 

날씨가 너무 좋았습니다. 갈때는 걱정했는데 막상 도착하니 맑음이 지나처 눈이 부셨어요. 하늘이 우리 모두를 반긴 것 같습니다. ^^

 L1040156.JPG

 

이것은 옛 술독이에요. 항아리 배 들레에 대나무를 엮어 놨는데요. 이것은 항아리가 서로 부딪혀 깨지지 않게 하려는 것이라고 하죠. ~^^ 하나하나 설명해주셨습니다.

 L1040160.JPG

 

정원에 있는 꽃에 대해서도 설명해 주셨어요. 역시 감수성이 너무 풍부하신 스님~^^

 L1040181.JPG

 

아~ 300년 넘은 소줏고리,, 갖고싶지만 가질 수 없는,, 그리고 자세히 보면 정말 고리가 불타오르는 것 같은 힘이 느껴져요. 대단한 기가 느껴졌습니다. 힘이.,,

 L1040184.JPG

 

두분이 너무 다정해 보여서 한 컷,, ^^ 서로 고개를 왜 상대방 쪽으로 향하고 있을까요. .^^

 GOO_0084.jpg

 

다 같이 단체사진도 찍었습니다. 우리는 다 알죠~?? 단체사진 찍는게 가장 힘들다는 것을,, ^^ 그래도 남는 것은 사진밖에 없습니다. ~~^^

 L1040185.JPG

 

송화백일주를 떠나야 할 시간입니다. 긴 줄로 나가는데 이것또한 그림이네요. 다음에 또 이런 기회가 있을지 모르겠지만 개인적으로는 가장 기분 좋았던 방문지였습니다. ^^

 

2012년 9월 8일   酒人 류인수 씀..^^


선녀마을

2012.09.14 01:18:14
*.152.183.94

벽암 스님, 송화백일주, 300년 넘은 소줏고리...반기는 하늘까지 이러한 기회가 또 있을런지요^^ 기분 좋아 빛나는 돌절구도 볼 수 있음 하는 바람이네요...
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 38119
984 질문입니다. 하나다 2013-11-12 2428
983 증류기 공동구매 (증류기+발효조+증숙기+찜기) 30개 확정 file [1] 누룩 2013-11-10 5880
982 오늘(10월17일) KBS2 아침뉴스 가양주 연구소 (인터뷰) 여의도지기 2013-10-17 2577
981 제 5기 전통식초전문가 과정 모집안내 file 누룩 2013-10-16 4017
980 2014년 1월 우리술빚기과정 수강생모집(마감) file 누룩 2013-10-08 4091
979 호산춘덧술 예그린 2013-09-29 3324
978 2013 졸업생 '보수교육' 酒人 2013-08-11 4423
977 물어볼 게시판이 없어서.. 종초요. [5] 하제 2013-08-06 4163
976 식초 [2] 송학산방 2013-08-02 3488
975 2013 전국 가양주 주인선발대회 모집안내 누룩 2013-08-02 4332
974 일본 흑초 및 주조산업탐방 [2] 누룩 2013-07-30 5043
973 백수환동곡 전과 후 file 酒人 2013-07-29 4614
972 13기 졸업식 - 김학용 명창 초대 공연 酒人 2013-07-18 3968
971 13기 졸업식에 여러분을 초대합니다~ 여의도지기 2013-07-03 3606
970 7월 13일 초복 누룩만들기(벼누룩 시연) 행사 (마감) file [3] 누룩 2013-06-25 7343
969 제 4기 전통식초전문가 과정 모집안내 file [1] 누룩 2013-06-13 4096
968 국비지원 - 9월 농림부 우리술빚기과정 수강생모집 file 누룩 2013-05-29 6463
967 12기 졸업식에 여러분을 초대합니다. 누룩 2013-05-19 3346
966 강원도 홍천 양조장 탐방 안내(마감) file 누룩 2013-05-16 4662
965 동문 이명희님 강릉전통주대회 대상 수상 누룩 2013-05-16 4517
964 제 2기 전통주 최고지도자과정 모집안내 (마감) file 누룩 2013-05-07 3626
963 제7회 고문헌 주인반 5월6일 개강 모집 안내(마감) 누룩 2013-04-22 4164
962 농가형 식초 제조장 탐방 안내(마감) 누룩 2013-04-22 3785
961 송명섭명인탐방 - 죽력고내리기체험 (모집마감) 누룩 2013-04-18 3836
960 전문가반일정이요 [1] 반애주가 2013-04-17 3402
959 2013 농림수산식품부 전통주 지원 기관 선정 [3] 누룩 2013-04-05 3570
958 2013 전통주페스티벌 4월 25일~27일 file 누룩 2013-04-05 4952
957 행복에 대하여... 둘레길 2013-04-01 3280
956 식초학교 '제 3기 전통식초전문가 과정' (마감) file 누룩 2013-03-07 4896
955 알콜농도측정기구 어디서 구할 수 있나요? [1] 빅툴 2013-02-25 4153
954 오랜만에 들르네요~! ^^ [2] 술바치 2013-02-21 3565
953 한국가양주연구소 3-4월 행사 일정표 누룩 2013-02-21 3907
952 술탐방 사진들입니다.^^ file 酒人 2013-02-18 3955
951 설에 공지뜬거보고 연락드렸는데 [1] 일소일배 2013-02-10 3386
950 2013년 술탐방 - 탐방단 모집 file 누룩 2013-02-09 3390
949 전통주소믈리에과정 - 국비지원 수강생 모집(마감) file 누룩 2013-02-05 4077
948 3월 전통주 명주반(입문과정) - 모집(마감) file 누룩 2013-01-30 4230
947 [한국예총] '한국예술문화명인인증' 신청공고 file 한국예총 명인사업단 2013-01-29 3519
946 에쎈 2월호 - 류인수 소장의 누룩이야기 누룩 2013-01-25 4511
945 꼭 등록 하겠습니다 [1] 크리스탈 2013-01-14 3424
XE Login