질문이 있습니다.

조회 수 1870 추천 수 0 2017.08.23 17:19:51

청주나 약주가 막걸리에비해 상대적으로 비싼 이유가 뭔지 자세히 알려주실수 있나요??


누룩

2017.08.28 14:46:04
*.234.113.35

안녕하세요 질문해주셔서 감사합니다.

1. 청주와 약주는 같은 양의 술을 만들때 막걸리보다 더 많은 생산비가 들어갑니다.
알코올도수 6%의 막걸리를 만들어내는 것보다 같은양의 12~15%도수의 청주/약주를 생산하는 것이 훨씬 더 많은 원료가 투입됨은 물론이고, 생산기간도 더 길게 걸리게되며, 맑고 깨끗한 술을 만들어내기 위한 공정을 거치기때문에 더 복잡하고 어려운 과정을 반복하게됩니다.

2. 또한 청주와 약주를 포장하고 담아내는 용기의 비용등이 추가적으로 포함되어 주세가 산정되기때문에 그 비용차이는 더 벌어지게 됩니다.
일반적을 우리나라 청주와 약주는 최종제품의 출고가를 기준으로 약 30%의 주세를 납부해야하며, 막걸리의 경우 5%의 세금을 납부하게 되어있습니다. 즉 마지막 생산된 제품에 들어간 모든 비용을 기준으로 세금을 부과하기때문에 실제로는 몇배의 세금을 부과하게 되어있는 구조입니다.



더 자세한 사항은 주세법/ 전통주 관련 기사를 통해 찾아보실 수 있습니다.
술독사이트에 맥주와 막걸리에 관하여 스크랩한 기사가 있어 같이 링크첨부해드립니다.
감사합니다.

http://www.suldoc.com/417237
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 39394
1064 전통주만들기 [1] 김지철 2020-02-27 5007
1063 여름철 실내 온도 그리고 품온 궁금한점 [2] 플라타너스 2021-06-23 4997
1062 탁주가 아니라 백주다. [4] 酒人 2012-08-31 4959
1061 식초학교 '제 3기 전통식초전문가 과정' (마감) file 누룩 2013-03-07 4957
1060 병 디자인~ ^^ file [4] 酒人 2008-11-02 4948
1059 술독 "보온" 쉽게 끝내기 酒人 2006-02-27 4947
1058 제 7기 졸업작품 file 누룩 2012-03-28 4899
1057 송화백일주 현장학습 이야기 [1] 酒人 2012-09-12 4874
1056 농림수산식품부 전통주교육훈련기관 "한국가양주연구소" file [10] 누룩 2012-05-23 4863
1055 막걸리 첨가물에 대해서 문의드립니다. [2] 하늘이랑 2020-01-20 4833
1054 [찹쌀단가안내-하락세] 찹쌀을 소개합니다. 대흥쌀유통 2012-12-15 4805
1053 동문 이현주님께서 '전통주소믈리에 대회 대상을 수상했습니다' 酒人 2012-10-19 4780
1052 양조 도구를 구입 노하우 file 오렌지컴 2015-12-27 4779
1051 사가신사(일본술의 뿌리를 찾아서) file 酒人 2012-10-16 4778
1050 날씨 좋네요. [1] 이지예 2019-10-04 4775
1049 [양조장 취업 관심있으신분들 연락주세요.] 누룩 2022-03-08 4751
1048 시원 하네요. [1] 이지예 2019-08-22 4750
1047 1월 전통주정규과정 신입생 모집 (마감) 누룩 2011-11-29 4743
1046 강원도 홍천 양조장 탐방 안내(마감) file 누룩 2013-05-16 4721
1045 백수환동곡 전과 후 file 酒人 2013-07-29 4713
1044 누룩을 빻을때 크기 [1] 백프로찹쌀 2019-09-21 4689
1043 무농약 설갱미 단기 판매 지호자이저 2020-09-15 4652
1042 반애주가의 자작 발효실 file [3] 반애주가 2011-08-19 4647
1041 오늘의 명언 [1] 이지예 2019-10-14 4638
1040 안녕하세요? 2기졸업생 김운학입니다. 가양주 2013-01-03 4618
1039 송로주 견학 그 향에 취하다. file [2] 酒人 2011-10-21 4609
1038 에쎈 2월호 - 류인수 소장의 누룩이야기 누룩 2013-01-25 4590
1037 동문 이명희님 강릉전통주대회 대상 수상 누룩 2013-05-16 4586
1036 온도조절기계 추천 해 주실만한게 있을까요? [3] ilch 2020-05-07 4578
1035 백운양조장 file 최형순 2012-01-28 4577
1034 2011 대한민국 가양주 酒人선발 본선 대회(진출자 필독) 안내 누룩 2011-09-28 4575
1033 가양주문화의 저변 확대 방안 file 酒人 2011-06-15 4553
1032 쌀누룩 막걸리 질문입니다 [1] MINGUS 2021-02-19 4543
1031 복분자 구입처(고창선운산농협) [1] 酒人 2006-07-13 4535
1030 오늘은 첫 해일 - 삼해주 빚는날입니다. 제조법 공개 file [6] 酒人 2012-01-27 4515
1029 2013 졸업생 '보수교육' 酒人 2013-08-11 4500
1028 7기 졸업식에 여러분을 초대합니다. 누룩 2012-03-19 4450
1027 <b>술독 누룩전문교실 - 마감되었습니다. </b> [34] 酒人 2007-03-15 4445
1026 동문 소지섭님이 국선생대회 우수상을 탔어요^^ file [5] 酒人 2012-10-21 4443
1025 <font color='339999'>과하주의 원리 酒人 2005-11-20 4432
XE Login