글 수 1,144

전통주 최고전문가과정 상반기(3~4월) 교육일정

조회 수 5391 추천 수 0 2012.03.08 12:33:18
누룩 *.32.96.174

전문가과정 상반기 교육프로그램

강의

내용

강사

소속

1회

1강

오리엔테이션

류인수

한국가양주연구소 소장

2강

양조실무 1

김계훈

주) 명주가 기술이사

2회

1강

가향재의 채취와 처리 사용방법

송희자

머루랑다래랑 대표

2강

양조실무 2

김계훈

주)명주가 기술이사

3회

1강

1강 향이란 무엇인가, 향의 이해

정미순

갈리마드 퍼퓸 조향스쿨 원장

2강

양조실무 3

김계훈

주)명주가 기술이사

4회

1강

2강 향의 조합과 기억, 테스트

정미순

갈리마드 퍼퓸 조향스쿨 원장

2강

2012 정부정책 및 전통주 발전방향

노영환

한국전통주진흥협회 회장

5회

1강

막걸리의 우수성과 연구개발의 성공사례

신우창

국순당기술연구소 소장

2강

신우창 소장님과 막걸리 마시기

6회

1강

현장실습

경기도 양조장 견학 및 현장실습

류인수

김계훈

              

2강

7회

1강

양조공학 1

송재철

울산대학교 식품미생물학 교수

2강

한국의 전통술문화 및 스토리텔링

임덕수

전)전통문화연구원 원장

8회

1강

양조공학 2

송재철

울산대학교 식품미생물학 교수

2강

전통주 소비자 구매심리와 마케팅

김헌식

문화평론가

※ 교과과정과 교육내용은 상황에 따라 달라질 수 있습니다

이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/learn_board_free2/49310/3b6/trackback
목록
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 38772
1104 밀가루 꽉 채운 틀... file 봇뜰 2008-07-16 1529
1103 본격적으로 시작~~~ file 봇뜰 2008-07-16 1530
1102 십중팔구님과 관악산에서... file [2] 酒人 2008-09-03 1531
1101 저번 질문한 후, 더 자세히 알고싶어서.. [2] 한국인 2009-02-14 1531
1100 채주해서 한잔 했습니다...^^ [3] 봇뜰 2008-07-26 1532
1099 "정기모임" 대중교통 이용하시는 분들께,, 관리자 2008-11-27 1532
1098 누룩 아직도 따뜻하다. [2] 모락산(진 2008-07-28 1533
1097 2009년 2월 제천시 농업기술센터 강의 관리자 2009-02-01 1533
1096 세번째 작업 사진입니다. file [1] 빨강머리앤 2008-07-25 1534
1095 백곡 두번째 뒤집기.2 file [2] 봇뜰 2008-07-25 1534
1094 무료함을 달래며 한잔 ~~~~~~~~~`` file [2] 도사 2008-08-15 1534
1093 선생님 안녕하시지요 [1] 마름 2009-02-27 1534
1092 고향 내음이 그리워서... 대감 2009-04-27 1535
1091 <우리술의 향연> 술독 여러분들을 초대합니다! file [1] 술아술아 2008-05-30 1535
1090 안녕하세요~ [2] 인생의달인 2008-07-11 1535
1089 새해 복~~! [2] 한국인 2009-01-04 1536
1088 25일날 막걸리 축제 가시는분~ [1] 전통주 lov 2009-04-24 1537
1087 4월 남양주 봇뜰 모임(사진7) file [7] 책에봐라 2008-04-27 1537
1086 즐거운 명절되세요...^^ [1] 봇뜰 2008-02-06 1538
1085 감기조심하세요~~~ [3] 최소희 2008-09-09 1539
1084 복 많이 많이 받으세요~^^ [2] 빨강머리앤 2009-01-23 1539
1083 8월 정기모임--봇뜰님 정원 file [1] 도사 2008-08-24 1541
1082 봇뜰네 file [5] 모락산(진 2008-06-23 1541
1081 유월 마지막 날에 쓴 산골일기 [2] 도연명 2008-07-09 1541
1080 세번째 뒤집기(7/23) file [3] 모락산(진 2008-07-24 1542
1079 이뿐 손 file [1] 봇뜰 2008-07-16 1542
1078 다른생각 하는 팀들... file 봇뜰 2008-07-16 1542
1077 봇뜰에서 마지막 사진... file [1] 봇뜰 2008-07-16 1544
1076 백곡 뒤집기 3,,, file [2] 봇뜰 2008-07-19 1546
1075 그리워 지는 것 [2] 도연명 2008-05-19 1547
1074 어제 작업했습니다. [4] 빨강머리앤 2008-07-17 1551
1073 술도 못마시면서... [3] 운인 2009-01-06 1551
1072 전통주에 관심이 많습니다! [3] 한국인 2008-12-20 1552
1071 너무나 즐거운 모임이었습니다!! [3] 인생의달인 2008-04-28 1553
1070 봇뜰네 시계꽃 file [3] 모락산(진 2008-06-23 1555
1069 8월 정기모임--봇뜰님 정원 file [2] 도사 2008-08-24 1556
1068 반갑고 고마웠습니다! file [3] 책에봐라 2008-04-27 1558
1067 열심히 하는 모습... file [1] 봇뜰 2008-07-16 1558
1066 완성된 누룩... file [2] 봇뜰 2008-07-16 1559
1065 10월정기모임 file [4] 복드림 2008-10-13 1559
목록
쓰기
XE Login