한산 소곡주를 한 잔 들며..

조회 수 2040 추천 수 14 2009.03.30 12:02:20
안녕하세요~!

이렇게 자주 글을 남기니까.. 꼭 이상한 느낌이 드네요.
근데 가끔씩 술독닷컴이 너무 사람이 없는 것 같아 걱정도 듭니다!
조금 더 활발하고 많은 이들이 관심을 가지면 좋겠습니다.^^;;

어제 저녁에 한산 소곡주 한 잔을 먹었습니다.
(실은 한잔이 아니라... 거의 한병? 덜덜_)

한 잔 들며 든 생각이 있었습니다.
'이렇게 맛나고, 깊은 우리 술이 일반인들도 알아줬으면.. 좋겠다..'

사실 제가 소곡주를 구입하러, 백화점 주류매장에 가서 느낀 게 있습니다.

그 주류매장의 95%는 와인과 위스키 등이 차지하고 있었고,
3%는 중국, 일본 술들이 차지했고, 2%는 우리 전통주가 자리를 지키더랬습니다.
그 모습을 보고, 참 안타까웠습니다.... 뭐랄가 말할 수 없는 무언가..


어쨋든!! (맛있게 소곡주를 먹었습니다. 시콤달콤한게 맛이 좋더군요)

우리 전통주가 조금 더 알려지고, 힘을 발휘했으면 좋겠네요.
저도 얼른 전통주를 배워야겠는데.. 마음만 너무 앞서 가있네요.

모두 즐거운 하루 되세요~! (주저리주저리 넋두리였습니다)

전통주 lov

2009.03.30 13:35:49
125.133

대한민국의 전통주가 세계인의 술이 될때까지 ~~
아자아자~ 화이팅!!

강마에

2009.04.04 15:55:35
211.114

얼마전 한산소곡주에 다녀왔습니다.

우리가 알고 있는 한산소곡주(나장연 대표)만이 아니라

한산면에 가양주로 만드는 한산소곡주가 많이 있더군요.

제가 집집마다 제조법을 물어본 것은 아니니,

달리 드릴 말은 없지만, 100여 가구 정도 가양주를

만든다니 가히 놀랄 만한 일이 아닌가 합니다.

제가 술과 관련되어 업무를 하다 가장 많이 듣는 말씀이

예전에는 집집마다 술맛이 다르고, 향이 달랐는데.....

요즘에는 소주가 맥주가..... 전부인것이 아쉽다고 합니다.

회원님들이 갖고 있는 열정만큼 가양주에 대한 우리나라의

관심도 뜨거워질 것으로 믿습니다...
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 39111
624 와인에는 소믈리에, 전통주에는 누구? [4] 해모수 2009-07-02 1977
623 탁주삼총사(?) file [4] 섬소년 2009-06-28 1851
622 전통주산업진흥법안 발의 [3] 강마에 2009-06-24 1678
621 쑥술 담기에 대한 질문? [3] 국태 2009-06-22 2057
620 6월 정모요약 file [4] 도사 2009-06-17 1760
619 막걸리속의 유산균... file [3] [1] 전통주 lov 2009-06-17 4219
618 좋은 소식입니다.... 강마에 2009-06-16 1600
617 "나만의 술"게시판 말입니다! [4] 섬소년 2009-06-15 2197
616 <b>정기모임 잘 마쳤습니다. ^^ </b> file [6] 酒人 2009-06-14 1747
615 주류의 통신판매에 관한 명령위임 고시 개정(안) 행정예고 [2] 강마에 2009-06-10 2106
614 6월, 7월 제천농업기술센터 전통주 강의 [2] 관리자 2009-06-10 2058
613 오랜만이네요 ^ㅡ^~! [1] 한국인 2009-06-09 1569
612 한국잡곡산업협회 창립식에 다녀왔습니다. file 酒人 2009-05-22 2577
611 <b>6월 13일(토) 술독정기모임:막걸리란 이런 것</b> file [22] 관리자 2009-05-20 2933
610 오랜만에 들렀습니다. [1] 오야봉 2009-05-18 1574
609 2009서울국제식품산업대전 참관기 file [1] 강마에 2009-05-18 1686
608 안성 술 박물간 kbs 2 다큐 30분!! [1] 전통주 lov 2009-05-15 2052
607 2009서울국제주류박람회 다녀왔습니다. file [3] 강마에 2009-05-08 1935
606 감사인사 [1] 대감 2009-05-06 1608
605 파주시 농업기술센터 전통주 교육 file [1] 강마에 2009-05-06 2010
604 서울국제주류박람회 file [3] 강마에 2009-05-01 1951
603 고향 내음이 그리워서... 대감 2009-04-27 1546
602 막걸리 축제를 다녀와서.... file [1] 강마에 2009-04-27 1690
601 25일날 막걸리 축제 가시는분~ [1] 전통주 lov 2009-04-24 1546
600 술독에서 술이 끓고 있다. file [3] 도사 2009-04-22 1591
599 엿물을 달이느라 잠을 못자고 있습니다. [3] 농부의 아 2009-04-19 1954
598 드릅을 안주로 한잔하다. file [5] 도사 2009-04-18 2093
597 [re] 수국사진 이거죠~잉~~~ file [1] 섬소년 2009-04-18 1800
596 새 봄맞이 산행 file [3] 도사 2009-04-18 1779
595 제 7회 대한민국 막걸리 축제 [3] 전통주 lov 2009-04-15 1596
594 외람되오나,번거로우 시더라도... file [2] 섬소년 2009-04-14 3321
593 나만의 술, 나만의 가양주 - 내 손으로 전통주를 빚자. ! (전주전통술박물관 수강생 모집) [3] 하얀날개 2009-04-14 2229
592 교육안내 file [1] 강마에 2009-04-13 1566
591 酒道 에 관하여... [1] 전통주 lov 2009-04-10 1619
590 전통주 love 님 감사합니다... [1] 강마에 2009-04-09 1600
589 완연한 봄날입니다.^^ [3] 오야봉 2009-04-08 1595
588 술독에도 봄이 왔네요. ~^^ [4] 酒人 2009-04-06 1641
587 한산 소곡주의 맛 [1] 강마에 2009-04-04 2968
586 안타까운 뉴스 [3] 한국인 2009-03-31 1994
» 한산 소곡주를 한 잔 들며.. [2] 한국인 2009-03-30 2040
XE Login