2009.08.10 09:42:40 222.106
2009.08.18 21:25:19 211.114
권주가 [2]
술빚기가 겁이 납니다~ [5]
술독이 살아 났네요 [1]
술독 홈페이지가 다시 열렸네요 ^^?? [1]
오랜만에.... [1]
추석연휴를 새앙주와 함께..... [4]
이화주 [2]
<b>우리술 우리 모두의 힘으로...</b> [3]
백연화주님과 사랑에 빠졌습니다.. [6]
전통주 행사에 초대합니다. [3]
전주전통주대향연 사무국입니다. [3]
우리술의 열기가 가득한 술독 방배동교육장
"축" 곽우선님 '국화주'로 우수상 수상 [6]
쌀 양의 질문있습니다. [4]
사진이 잘 안올라가요
방배동 교육센터 OPEN기념 시음회 보고 [7]
090726(일) 가양주 시음회 이야기_광교산 자선농원 [1]
시음회 참석하고 싶은데...? [1]
좋은 소식~! [1]
[re] 좋은 소식~! 추가 내용 [2]
오래간만에 들렀습니다 [1]
시음회에 가고 싶은데.. 이런... [1]
전통주교육센터 초대장 [6]
여름철 술 빚기 [1]
우리술 사전을 만들어 보는건...! [2]
애주! [1]
제2회 전주전통주대향연 국(麴)선생선발대회 [4]
막걸리 스페셜을 보구... [2]
여름에 전통주?? [2]
궁금합니다 [3]
감사합니다
오랜만이네요~! [3]
동아일보에 이곳이 실렸네요. ..~ [2]
<b>酒人의 고문헌 산책 1. 만전향주 </b> [3]
<b>(사)한국가양주협회 전통주교육센터 내부사진</b> [5]
송순막걸리...먹는 시기??? [4]
<b>2009년 7월 18일 토요일 – 송순막걸리 </b> [8]
개나리꽃술 [2]
부산산성마을 - 전통누룩디디기 [6]
기다리면 봄은 올까요??? [2]
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누룩을 사용해야 전통주다 아니다를 떠나서
칵테일 같은 술이 우리술이 아니라는 것이
많이 알려지길 바랍니다.
예전의 우리 조상들이 빚던 술이 술이라면
지금의 술은 술이 아닌 칵테일입니다.
물론, 산업화하기 위한 한 가지 방법을 찾은 것일 수 있겠으나
이러한 방법으로는 세계에 내 놓을 수 없습니다.
세계의 모든 명주들은 전통을 이어오고 지키고 그것을 브랜드로
키우는 반면에 지금 우리의 술은 역사는 없고 단 몇일만에 새로운
술들이 쏟아져 나오고 있습니다.
앞으로 우리 회원여러분들께서 우리술을 제대로 많은 사람들에게
알려 다른 어떤 나라의 술에 뒤지지 않는 술이 우리나라에도
있다는 것을 알게했으면 좋겠습니다.
즐거운 하루 보내세요.~~^^