아래 자료는 술 시음 후에 기록을 할 수 있도록 만들어 놓은 것입니다.
술 한잔, 시음표 한장,, ^^
시음표.xlsx
아래 레시피는 술을 빚을 때 전체 곡물의 양과 물의 양 그리고 전체 비율 등을 기록할 수 있도록
만들어 놓은 것입니다.
명주의 시작은 기록에 있습니다.
레시피.hwp
2015.10.01 12:47:21 *.194.14.99
2019.04.16 19:59:46 *.96.244.124
2020.05.27 12:33:08 *.153.243.229
2020.11.19 13:07:38 *.129.75.106
2022.02.17 23:50:29 *.6.187.69
좋은자료 감사합니다.
2022.08.08 12:59:01 *.46.138.93
좋은 자료 감사합니다. ^^
개편을 축하드립니다. [1]
홈페이지 개편 축하합니다 [1]
가입인사 드립니다 [1]
이제서야 들어와봅니다. [1]
축하합니다. [1]
간만에 들리네요~ ^^ [1]
좋습니다. [1]
홈페이지 개편을 축하드립니다. [2]
여러분께 이 상장을 바칩니다. [10]
늦었지만 진심으로 축하**축하*** [1]
이데일리TV에 생방송 출연한 류인수 소장님^^ [4]
<b>2010 대한민국 가양주 酒人 선발대회 최종결과 </b> [2]
이제 연말이네요 ㅎㅎ [4]
시스템 장애 안내(복구 완료)
<b>2010 대한민국 가양주 酒人 선발대회 </b> [12]
<b>2010년 호랑이처럼 나아가겠습니다. </b> [17]
<b>가양주 酒人 선발대회 봉사자 모집</b> [11]
흐음? 따로 술 강좌가 1월에 오픈하나요? [3]
전통주 교육기관 수수보리에서 3기를 모집합니다.
<b>햅쌀 막걸리대회 ‘주인(酒人)’은 누구 ?</b>
술독 자료들이 복구 되었습니다. [7]
한국전통주교육연구원 설립 [10]
[re] 한국전통주교육연구원 설립
'가을' 술박물관 견학 및 국화주 시음 탐방 [32]
술 박물관 견학에 대해 문의가 있습니다@@
아앗 18일 이건만 ㅜㅜ [2]
머루와인 만들기 체험 프로그램 [4]
10월 초가 벌써 끝나가네요.. [2]
2010 우리 술 품평회 저도 다녀왔습니다~ ^-^ [2]
어제 ^^ 우리술품평회에 잘 다녀왔습니다!! [1]
ㅎㅎ 우리술품평회 @.@!!
즐거운 추석 보내세요. ^^ [1]
한가위 명절 모두~ 평안히 잘 보내시길 ^^ [2]
류인수 지음 “막걸리 수첩”을 반갑게 접하고... [2]
10월 개강 모집은 언제? [1]
다들 별 탈 없으시죠?? [3]
태풍이 거세네요~! ^^ 모두 몸조심~! [2]
새벽에 빗소리 주룩주룩~ [1]
글을 올리려해도, 왠지 도배하는 느낌이라... [2]
술독의 renaissance [2]
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빚으며 기록하고, 맛보며 기록하고
기록이 명주로 가는 필수과정입니다.
감사드립니다.