안녕하세요!! 질문이있습니다.

조회 수 2253 추천 수 0 2017.08.04 12:49:10

안녕하세요 경기대학교에다니는 대학생입니다.

2016년 1학기에 교양수업에 정확히 기억나진 않지만.. 류인수 소장님이 오셨던거 같은데 강의가 기억에 남네요 그때 이후로 한국 전통주에 관심이 생기기 시작했습니다. 소량밖에 먹어보진 않았지만 한산소곡주가 맛있었던게 기억이 납니다.


이번에 논문을 쓰게되었는데 전통주시장의 문제점과 발전방향에대해 써보려고합니다. 

여기 계신 연구소 회원분들이 생각하는 전통주들의 문제점과 어떻게하면 맥주나 와인시장처럼 커질 수 있는지에대해 생각해보신게있으시면 말씀해주실수 있나요?? 


酒人

2017.08.04 14:57:56
*.234.113.35

여기서 모든 내용을 말하기에는 힘들 것 같고요.
시간내서 연구소 한 번 오세요~^^

묻지마투자

2017.08.10 16:58:20
*.234.145.56

오 연구소 방문 하게되면 언제가 좋을까요??
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 38205
1144 간만에...... [1] 최소희 2005-09-29 6125
1143 식혜가 먹고싶어서... [1] 머그 2005-10-18 5075
1142 자연은 내 인생의 스승 酒人 2005-10-19 3745
1141 <font color='339999'>과하주의 원리 酒人 2005-11-20 4348
1140 한자는 우리글이다. 관리자 2006-01-01 4342
1139 술 빚을 때 옹기를 사용하는 이유?? 酒人 2006-01-13 8913
1138 18년 동안 전통주 사랑을 이어 온 사람 酒人 2006-02-09 3941
1137 진드기가 알코올의 역사를 생각하게 한다. [1] 酒人 2006-02-14 4178
1136 정화수(井華水, 새벽에 처음 길은 우물물) 酒人 2006-02-16 3292
1135 국세청 "양조기술교실"(접수끝) [2] 酒人 2006-02-17 3555
1134 상식을 벗어나지 않는 술빚기 "보경가주" [4] 酒人 2006-02-20 4197
1133 밥알 띄우기 "부렵주" [8] 酒人 2006-02-23 4163
1132 <b>술에서 신맛나는 이유 총정리</b> 酒人 2006-02-24 3837
1131 술독 "보온" 쉽게 끝내기 酒人 2006-02-27 4871
1130 맑은 술, 밥알 띄우기 [3] 酒人 2006-03-02 4100
1129 술을 다 빚어 보라는 것이 아닙니다. 酒人 2006-03-03 3015
1128 구입... [1] 주광성 2006-03-03 3378
1127 역사속으로 - 1. 삼일주와 부의주 [3] 酒人 2006-03-08 6565
1126 청주에 약재를 넣어 중탕하는 법. [2] 酒人 2006-03-11 4937
1125 드디어 완성된 삼양주 호산춘 file [2] 酒人 2006-03-12 3300
1124 ............... 이상훈 2006-03-12 2633
1123 자주에 대하여......답글입니다.(길어서.^^) [4] 酒人 2006-03-13 3246
1122 도소주에 대하여............. [2] 酒人 2006-03-13 3924
1121 법주(法酒)에 대하여...... 酒人 2006-03-15 2919
1120 옥수수술 [1] 박승현 2006-03-16 3243
1119 집에서도 특등급의 술을 얻을 수 있습니다. [2] 酒人 2006-03-18 3440
1118 <제민요술><임원16지>그리고<규합총서> 酒人 2006-03-19 3214
1117 <b>즐겨쓰는 밑술법</b> [3] 酒人 2006-03-22 3123
1116 낙향한 선비의 술 "손처사하일주"에 대하여 [2] 酒人 2006-03-24 4067
1115 300년전의 청서주(淸暑酒)를 만나다. [4] [1] 酒人 2006-03-27 3130
1114 발효주의 알코올 도수가 낮은 이유 [1] 酒人 2006-03-30 6785
1113 가래로 고생하는 분을 위한 약주 "소자주" 酒人 2006-04-01 2956
1112 <b>초일주(初日酒) 무작정따라하기</b> 酒人 2006-04-06 3123
1111 복분자 만든는법좀 알려주세요... [1] 유근숙 2006-04-06 2639
1110 <b>봄 술빚기 1. 진달래술(杜鵑酒)</b> 酒人 2006-04-10 3268
1109 <b>봄 술빚기 2. 쑥술(艾酒)에 대하여</b> 酒人 2006-04-11 2678
1108 여러분~ 축하해주세요.^^ file [5] 酒人 2006-04-11 2774
1107 동동주는 실력이 많이 쌓이면 빚으세요.~~ 酒人 2006-04-13 3229
1106 완성된 복분자주 file 酒人 2006-04-14 2358
1105 <b>쌀을 불리는 시간 @ 1시간이면 충분하다. </b> [2] 酒人 2006-04-18 10581
XE Login