공지사항

한국가양주연구소 10년 즈음에

조회 수 11087 추천 수 0 2019.08.30 14:21:57

한국가양주연구소 10년 즈음에


최근 주변에서 ‘가양주’란 이름으로 많은 조언을 해주셨습니다. 이제는 가양주란 이름을 사용하지 않는 것이 좋지 않는가, 좀 더 큰 의미를 가진 말을 사용하는 것은 어떤가, 라는 질문을 종종 받고 있습니다. 그런 질문을 받을 때마다 저 또한 그래야 하는가, 라는 생각이 들기도 합니다. 이제 ‘가양주’란 단어는 주변에서 너무 작게 느껴지나 봅니다. 이것은 연구소와 동문들의 활동 범위를 담을 수 없는 단어라는 인식을 갖고 있는 듯해 그런 말을 많이 하는 것 같습니다.


존재하는 것만으로 빛이 나는 것이 있습니다.


가양주는 한국가양주연구소가 존재하는 것만으로 그 가치를 가지게 되는 것입니다. 사람들도 잘 모르는 ‘가양주’란 단어가 가지는 단 하나의 가치 그것은 우리술의 ‘뿌리’가 되기 때문입니다. 뿌리 없는 나무가 없고, 부모 없이 내가 없는 것처럼 가양주는 보이지 않아도 있어야 하는 것이 바로 가양주입니다. 우리는 이 이름을 가진 유일한 기관이고 그 뿌리를 지키는 문지기입니다. 그것이 우리가 하나가 될 수 있었던 보이지 않는 끈이 된 것이라 굳게 믿고 있습니다.


한국가양주연구소 최고의 비전은 목적을 이루는 것이 아니라 가치를 지키는 일이라 생각합니다. 그 가치가 흔들릴 때 우리 모두의 목적이 사라지기 때문입니다. 그 자리에 머물러 있자는 것이 아닙니다. 전통이라는 것은 과거가 될 수 없습니다. 현재 없는 과거는 존재하지 않으며 현재를 잘 지켜내는 것은 곧 미래의 비전이 되는 것입니다. 보이지 않는 먼 빛나는 목적을 쫒기 보다는 현재를 잘 지켜내고 충실한 길을 걸을 때 우리는 빛나는 목적에 도달할 수 있을 것입니다.


그냥 넘어갈 수 있었던 10년을 찾아주신 모든 동문 분들에게 감사의 말씀을 전합니다.


포토월.jpg

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 [서울양조장&GS25] 서울실버를 찾아라!! newfile 누룩 2024-05-02 3
공지 [2024 궁중술빚기대회] file 누룩 2024-04-12 1125
공지 [2024 궁중술빚기대회 본선진출 결과 안내] file 누룩 2024-04-05 1162
공지 [구인구직] 매덩골정원 양조사 구합니다.^^ file 누룩 2024-04-04 1056
공지 [구인구직] 술샘 '영월 '양조장 직원을 모집합니다. 누룩 2024-04-02 856
공지 [24.03.25 한국가양주연구소 죽순주 빚기] file 누룩 2024-03-13 886
공지 [서울양조장 & 카카오] file 누룩 2024-03-12 1448
공지 [증류주 제조마스터과정 21기 (모집 마감)] file 누룩 2024-03-08 785
공지 [2024년 상주시 가양주 현황조사] file 누룩 2024-03-05 1130
공지 [모티에 - 전통주 소믈리를 모십니다.] file 누룩 2024-03-04 1080
공지 [KWMC]한국와인 마스터 클래스 수강생 모집 file 누룩 2024-02-14 2759
공지 [24.02.26 한국가양주연구소 진달래꽃술 빚기] file 누룩 2024-02-07 1465
공지 [2024 궁중술빚기대회 대회 주제 : 가문의 명주] file 누룩 2024-01-12 5799
공지 [증류주제조마스터과정 21기 모집] file 누룩 2024-01-11 1214
공지 [한국가양주연구소 - '캄보디아 학술여행'] file 누룩 2023-12-29 1821
공지 [2023 가양주인의 밤 안내] file 누룩 2023-11-16 2620
공지 [증류주 제조마스터 과정 20기 모집] file 누룩 2023-11-14 1983
공지 [최고지도자16기 수강생모집] file 누룩 2023-11-09 2425
공지 DRINK SHOW SUWON 백화주 빚기 체험! file 누룩 2023-10-27 2059
공지 [술문헌 전문가 과정 2기 모집] file 누룩 2023-10-10 3726
공지 2023 우리술 주안상대회 file 누룩 2023-09-27 7191
공지 [2023 궁중술빚기 대회 공지 주제 : 석탄주] file 누룩 2023-09-25 6983
공지 (주)초가에서 함께할 양조인를 구합니다. 누룩 2023-09-13 3248
공지 [최고지도자 12기 과정 안내] file 누룩 2021-06-29 10405
» 한국가양주연구소 10년 즈음에 file 酒人 2019-08-30 11087
공지 한국가양주연구소 전문인력양성기관 지정 file 누룩 2018-07-23 18112
255 [2020년 동문 삼해주/삼오주 대회](변경) 누룩 2020-05-21 3223
254 [우리술 지원센터] 전통주 양조장 온라인몰 입점지원 신청 안내 file 누룩 2020-07-16 11459
253 [33기 졸업식에 여러분들을 초대합니다!!] file 누룩 2020-04-21 3669
252 [증류주 제조 마스터 과정] (마감) file 누룩 2020-06-23 4507
251 [우리술 지원센터] 전문가와 함께하는 실시간 화상컨설팅 file 누룩 2020-09-21 3796
250 [35기 졸업식을 축하해주세요!!] -> 코로나 19로 인해 일정 변경 file 누룩 2020-12-01 3023
249 [34기 졸업식에 여러분들을 초대합니다!!] file 누룩 2020-07-09 3975
248 서울양조장 제품 출시를 앞두고 酒人 2021-01-16 3518
247 2020년 궁중술빚기 대회 ' 술에 여름을 담다, 과하주' file 누룩 2020-07-31 6533
246 [2020 궁중술빚기대회 결과발표] file 누룩 2020-10-19 3636
245 [33기 이동규님 대상] 2020년 대한민국 창포주 선발대회-이동규 씨 대상 file 누룩 2020-06-15 2392
244 [소믈리에와 함께하는 술여행](추가모집) file [3] 누룩 2020-01-31 4745
243 [ 우리술 전문주점 '3C5花' 에서 인재를 찾습니다 ] file 누룩 2020-01-21 3587
242 [20.01.18 '가양주인의 밤' 동문분들을 초대합니다!!] file 누룩 2020-01-13 3740
241 [술아원, 경성과하주 출시 기념회] file 누룩 2019-12-31 6306
240 [한국가양주연구소-10주년 기념식'에 초대합니다.] *9월 1일(일) 18시, JW 메리어트 호텔 누룩 2019-08-09 3623
XE Login