행사 사진첩

2017 설날 차례주빚기 행사

조회 수 1041 추천 수 0 2016.12.20 16:46:07


직접 빚은 술로 차례를 지내고, 친척들과 나눠드실 수 있도록 '2017 설날 차례주 빚기 행사'를 진행하게 되었습니다.


6kg정도의 술을 나눠드려서 직접 집에서 발효,숙성시킬 수 있도록 하였습니다.

맛있는 술이 되어 좋은 차례주가 되었으면 좋겠습니다.





1.JPG 2.jpg


3.jpg



열심히 고두밥을 식힙니다.



4.jpg


5.jpg



미리 빚어둔 밑술을 나눠드리고, 식힌 고두밥과 혼합합니다.



6.jpg


7.jpg


8.jpg



밑술과 고두밥을 잘 혼합하여 가져가실 용기에 담습니다.



9.jpg



술이 다 익으면 거를 수 있는 거름망도 함께 나눠드렸습니다.



10.jpg



술 시음이 빠질 수는 없죠^^



List of Articles
제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
[2024 궁중술빚기대회] file 누룩 2024-05-02 43
[46기 졸업을 축하해주세요.^^] file 누룩 2024-04-04 148
[증류주제조마스터클래스 술샘 현장실습] file 누룩 2024-01-27 243
[24.02.17 최고지도자과정 16기 술샘 현장학습] file 누룩 2024-02-20 263
[전통주소믈리에 한국와인 특강] file 누룩 2024-02-02 267
[24.01.29 목련주 빚기 체험] file 누룩 2024-02-02 336
2024.02.03 최고지도자 16기 수업 file 누룩 2024-02-03 411
[2023 궁중술빚기대회] file 누룩 2023-11-27 630
2023 우리술 주안상대회 file 누룩 2023-12-04 660
[증류주 마스터 클래스] file 누룩 2023-09-23 717
23.09.16 증류주제조마스터과정 최한석 교수님 file 누룩 2023-09-16 725
[제 1회 미드마스터과정 수료식] file 누룩 2023-08-01 829
2016 보수교육 file 누룩 2016-12-20 932
전통식초전문가 과정 13기 수료 file 누룩 2016-12-20 934
Distiller Master Class 4기 오리엔테이션 file 누룩 2017-07-11 973
Distiller Master Class 2기 개강 file 누룩 2016-10-14 973
[증류주 제조마스터과정 예산사과와인 탐방] file 누룩 2022-08-16 985
26기 저녁반 자기소개 file 누룩 2017-09-13 1002
용수 酒人 2006-03-08 1011
2016 궁중술빚기대회 file 누룩 2016-11-22 1017
황산의 절경들.. 아침이슬 2007-03-09 1019
복분자 끓어 오른 모습 酒人 2006-02-24 1020
황산의 절경들.. [2] 아침이슬 2007-03-09 1020
운악산의 기암괴석.. 아침이슬 2007-03-10 1020
코타키나발루... 아침이슬 2007-03-09 1023
세일주 酒人 2006-03-22 1024
월출산을 다녀와서.. [1] 아침이슬 2007-03-25 1025
23기 졸업사진 file 누룩 2016-12-15 1025
벽매주방 끓어 오른 모습 酒人 2006-02-16 1027
대둔산 아침이슬 2007-04-04 1027
XE Login