지난 2일 정선 5일장에 다녀왔습니다.
비가 가습기처럼 내린 날입니다.^^ 맛있는 곤드레밥과 전병을 먹었네요. 그리고
올챙이국수도 맛이 좋았습니다.
돌아다니다보니 할머니께서 산에서 직접 캔 지초(자초)와 창출을 구했습니다.
조만간 술을 빚을 것이고요. 특히, 창출주는 명주중에 명주니 빚어서 혼자 먹을랍니다. ㅎㅎ
2012.03.05 20:36:51 *.156.189.30
2012.03.06 09:07:29 *.74.136.95
오리제 곰팡이(Asp.oryzae)
술의 오염
잔디 도둑 잡히다.^^ [3]
현미 쌀 타피오카 절감의 전분가
칡 소주
손오공과 삼장법사
북한의 각종 술들.. [3]
통일전망대에서 바라본 북한
70% 감홍로주
쑥술 완성사진 [2]
아카시아꽃 준비
뽕잎주 준비
상근백피(뽕나무뿌리껍질)
찔레꽃
산딸기
청개구리
동남아에 있는 증류기
증류기 설계도
150cm 용수
술의 대사 경로
우리나라 주정 생산지
누룩 틀..
용수와 아카시아술
다양한 색의 술들
진상주 밑술 완성사진
진상주 덧술 완성사진
누룩에 생긴 벌레
포도즙과 고두밥의 만남
감홍로주 72%
도토리술 발효 사진
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