2021.05.01 증류주 제조마스터 과정이 개강했습니다.
증류주 제조마스터 과정은 연구소에서 진행했던 기존 DMC 과정에서 실무적인 교육을 강화시켰습니다.
직접 증류를 하면서 실무경험과 현장학섭을 통해 큰 증류기도 실제로 돌려 수업을 다 듣고나서
충분히 직접 증류주를 제조하는데 큰 도움이 될 수 있는 수업입니다.
앞으로 3개월이라는 기간동안 열심히 공부하면서 많은 것들을 배워가시면 좋을 거 같습니다.^^
ㄷㅇㅇㅇ [497]
멧돌
맵쌀과 찹쌀.....*^^*
효모 현미경 사진(400배, 1000배) [1]
우리나라 전통주 지도
2020년 최고지도자 과정 9기 개강!!!
알코올 도수 측정기...^^
초막
8월 27일(월) 첫수업 시작 [4] [5]
3기 지도자과정 단체사진
한국가양주연구소 [1]
안성옹기....^^
쌀 흩임누룩과 이화곡 사진 [2]
10기 (저녁반) 자기소개 [1]
송로주견학 [4]
일본에서 가장 작은 BAR [1]
제 3기 최고지도자과정 졸업여행^^
1기 - 지금은 어디에~ [1] [1]
제14기 졸업식 [1]
16기 졸업식
11기 발효실 ^^ [1] [2]
교육원의 흑백모드....^^ [1]
<스코틀랜드 위스키 탐방을 마치면서...>
명인반A반, B반 알코올도수측정 및 산도측정, 찹...
2차 현장학습 다녀왔습니다. ^^ [2]
송화백일주 견학 이야기 [1]
15기 졸업식 단체사진
[한국술 소믈리에 9기 개강]
졸업식 전경
제2회 궁중 술빛기대회(벼누룩술/김영자선생님)금... [1]
로그인 유지