원하던 밑술의 완성

조회 수 3344 추천 수 44 2008.09.19 14:18:00
끓어 넘침이 일어난 후에 바로 동영상으로 촬영한 것입니다. ^^






본 제조법은 밑술의 미생물을 극대화 시키는 방법으로 제조된 것입니다.

제조 방법은   "자료실 - > 가양주학"에 올려 놓았습니다.

酒客

2008.09.24 13:34:13
*.238.27.70

대단했군요.

바글바글 보글보글 거리는
그넘들의 합창 소리를 듣고 있노라니
나도 담그고 싶어서 몸이 건질거립니다. ㅎㅎ
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
120 날씨 좋다. 누룩 법제 중.^^ 酒人 2007-04-23 2303
119 <b>산막효모 현상과 예방법 </b> file 酒人 2007-04-23 7430
118 누룩이 어떻게 된건가요..... [1] 이창원 2007-04-22 2239
117 우리술이야기..누룩편~☆ [3] 조영진(부엉이와인댁) 2007-04-11 3110
116 <b>급수율에 따른 술 맛의 변화</b> 酒人 2007-04-08 3604
115 누룩 띄우기에 대해 최 원 2007-04-07 2977
114 누룩 최 원 2007-04-07 2300
113 누룩 최 원 2007-04-07 2283
112 현재 누룩의 상태를 알려주세요 [6] 아침에술한잔 2007-04-05 2459
111 집에서 이화곡 만드는 방법 [3] 酒人 2007-04-04 4803
110 누룩 교실 동영상 입니다. ^^ [5] 루치 2007-04-03 2835
109 연잎, 연꽃 등 파는 곳입니다. 酒人 2007-04-03 7348
108 <b>1450년대 <산가요록> 조국법(造麴法)</b> 酒人 2007-04-03 2915
107 매달아 띠우는 누룩 [2] 최 원 2007-04-02 2281
106 썩은 누룩 [2] 최 원 2007-04-02 2622
105 누룩 [2] 최 원 2007-04-02 3103
104 여러 누룩을 이용한 술 [4] 최 원 2007-04-02 2373
103 만전향주 [2] 최 원 2007-04-02 2302
102 누룩과 관련된 사진 [4] 최 원 2007-04-02 2626
101 양조용 원료 동의보감 2007-04-02 2605
XE Login