글 수 240

(1)봇뜰에서 디딘 우리밀 누룩~

조회 수 4436 추천 수 29 2009.10.20 20:55:12
봇뜰 *.7.145.201




10월12일날 누룩디디기~~~
9월하순경 봇뜰에서 자란 쑥대를 꺽어서 그늘에서 완전히 말리고~
봄에 준비 해놓은 통밀을 깨끗이 씻어서 말린 후 가루을 만들어 누룩을 디뎠습니다.
이 게시물을...
첨부
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_makingsul/9525/9c0/trackback
목록
수정 삭제
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
60 실패기-2 file [1] 원삼규 2007-02-05 3019
59 <b>쌀 씻기에서 중요한 것은</b> 酒人 2007-01-29 4505
58 실패기 - 덧술 시기를 놓쳐 생긴 일 [1] 원삼규 2007-01-27 3683
57 호산춘 실패중인가? 성공하고 있는 건가? file [1] 김희종 2007-01-26 3029
56 <b>현재 빚고 있는 흑미주 </b> file [2] 酒人 2007-01-24 3037
55 술독을 엎으면서... [2] 배병임 2007-01-20 2703
54 <b>현재 띄우고 있는 백곡</b> file 酒人 2007-01-15 3177
53 요구르트 제조기로 누룩 만들기 file [1] 원삼규 2007-01-06 4529
52 초일주에 대한 궁금증^^ [2] 김창준 2007-01-06 2306
51 <b>삼양주에 대해서 알아보자. </b> 酒人 2007-01-03 3776
50 초보의 궁금증^^ [4] [1] 김창준 2006-12-28 3037
49 <b>술의 양 늘리는 방법</b> 酒人 2006-12-27 4172
48 <b>이기려면, 기다려라..</b> [2] 酒人 2006-12-22 2501
47 초보 회원 초일주 따라하기 5 file [1] 원삼규 2006-12-20 2994
46 <b>대표적인 오염 현상 3가지</b> 酒人 2006-12-13 4190
45 <b>덧술하는 시기에 대하여..</b> 酒人 2006-12-13 3330
44 <b>산막효모(골마지)와 그 처방법</b> 酒人 2006-12-13 7874
43 언제 덧술 하는가에 대한 요약정리된것도 부탁합니다 [1] 박창수 2006-12-12 2442
42 <b>2006년 덧술 제조 방법</b> 酒人 2006-12-12 2989
41 <b>* 달면서 알코올 도수는 높은 술</b> 酒人 2006-12-12 3727
목록
쓰기
XE Login