로그인
회원 가입
val1['selected']">
val1['open_window']=='Y'">연구소 소개
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">설립 취지
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">오시는 길
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">미디어 센터
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">궁중술빚기대회
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">우리술 주안상대회
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">
val1['selected']">
val1['open_window']=='Y'">교육 과정
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">교수 소개
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">교육비지원과정
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">특별지원과정
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">위탁 교육
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">교육과정 Q&A
val1['selected']">
val1['open_window']=='Y'">전통주 자료실
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">전통주뉴스
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">전통주 수첩
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">전통주 교실
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">가양주 신문
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">자료실
val1['selected']">
val1['open_window']=='Y'">이야기 마당
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">가입인사
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">자유게시판
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">성공 혹은 실패
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">지역 모임
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">사진첩
val1['selected']">
val1['open_window']=='Y'">동문 커뮤니티
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">동문소식
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">동문칼럼
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">동문사진첩
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">전통주 취업센터
가입인사
자유게시판
성공 혹은 실패
지역 모임
사진첩
행사 사진첩
추억 수첩
글 수
240
Classic Style
Zine Style
Gallery Style
마지막 덧술을 끝내고.........
조회 수
3411
추천 수
45
2009.04.24 08:48:45
도사
*.6.1.161
http://www.suldoc.com/9502
23일 마지막(2차) 덧술을 하였다.
맵쌀 9kg을 씻어서 술독이 작은 듯하여 1kg정도 덜어내고
밑술에 투입하고 1일 경과후에 보니 고두밥이 밋술을 모두 흡수해서
최대로 팽창하여 술독 입구 까지 올라왔다.
쌀을 모두 넣었으면 술이 넘쳐서 한바탕 큰 행사를 치를뻔 했다.
술독의 상태를 보니 잘 익을것 같은데 기다려 보자.
이 게시물을...
첨부 (1)
S4300079[1].JPG
[File Size:118.7KB/Download:33]
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_makingsul/9502/6b0/trackback
목록
강마에
2009.04.24 19:35:48
*.114.22.124
맛있는 술로 익어가기를 기대해 봅니다.
위에 보이는 것이 대추인가요?
좋은 누룩으로 밑술을 하신것 같네요.
어린이날 지나면 기대해도 되죠?
댓글
List of Articles
번호
제목
글쓴이
날짜
조회 수
»
마지막 덧술을 끝내고.........
[1]
도사
2009-04-24
3411
139
효소와 효모의 생육 적온
[1]
酒人
2007-03-19
3406
138
누룩을 많이 넣으면 술이 잘되나..?
酒人
2006-05-04
3393
137
술독의 온도변화 때문에 생기는 물기
酒人
2005-12-28
3374
136
<b>"살수(撒水)" 정확히 알고 하자</b>
酒人
2008-01-10
3362
135
감주..쉰맛이 나요~~
[1]
산우
2007-03-26
3336
134
도사표 고구마술 입니다.
[3]
도사
2008-12-21
3251
133
무엇이 잘못된 것일까? 주인님께 자문을 청합니다.(2)
[2]
내사랑
2008-11-01
3227
132
증류기
[1]
곰돌이
2007-03-02
3223
131
술을 빚을 때 사용하는 물
酒人
2006-10-12
3222
130
원하던 밑술의 완성
[1]
酒人
2008-09-19
3197
129
호산춘 따라하기 3
[2]
아침에술한잔
2007-03-23
3162
128
<b>덧술하는 시기에 대하여..</b>
酒人
2006-12-13
3158
127
<b>술이 실패한 항아리 관리법</b>
[1]
酒人
2006-10-26
3156
126
술익어가는 모습
[3]
도사
2009-01-14
3155
125
새앙주 익어가는 모습--추가
[2]
도사
2009-02-04
3134
124
냉동실에서 만들어진 현미찹쌀누룩? 이것두 술이 될까?
[3]
복드림
2007-12-01
3128
123
술을 빚었는데 독하고 맛이 없어요.~
[2]
酒人
2006-06-01
3126
122
<b>맑게 고인 상근백피주</b>
[2]
酒人
2007-09-08
3119
121
<b>술에서 신맛나는 이유 총정리<b>
[2]
酒人
2006-04-30
3096
목록
쓰기
첫 페이지
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
끝 페이지
Board Search
제목
내용
제목+내용
댓글
이름
닉네임
아이디
태그
검색
Contributors
Tag List
Close Login Layer
XE Login
아이디
비밀번호
로그인 유지
회원 가입
아이디/비밀번호 찾기
인증 메일 재발송
Close Login Layer
위에 보이는 것이 대추인가요?
좋은 누룩으로 밑술을 하신것 같네요.
어린이날 지나면 기대해도 되죠?