글 수 240

증류기

조회 수 3187 추천 수 44 2007.03.02 21:31:16
곰돌이 *.41.126.223
새로 만든 증류기에 대해 자세히 좀 알려 주세요?
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_makingsul/9305/4ec/trackback
목록

酒人

2007.03.03 01:08:03
*.188.85.106

곰돌이님 안녕하세요.~

지난번 증류기 공동구매 때문에 만든 증류기를 말한 것입니다. 증류가 좀 더 수월하게 될 수 있도록

1. 증기가 냉각되는 부분을 넓혀서 증류주를 짧은 시간에 더 많이 받을 수 있도록 했습니다.

2. 기존에는 밑통에 찜기로 사용될 수 있는 망을 올려 놓도록 되어 있었는데, 이번에는 망에 받침대를 만들어 사용할 수 있도록 했습니다. 증류주를 내릴때 사용하면 편리합니다.^^

3. 응축된 증류액이 초대한 빠르게 밖으로 빠져나갈 수 있도록 손을 봤구요.

4. 윗 통에 스테인리스를 용접한 자국이 남지 않도록 제작에 신경을 썻습니다.

증류기를 만들때마다 조금씩 개선을 하게 되는데, 이번에 만든 증류기 성능에 아주 만족합니다.

그리고 알코올도수를 좀 더 쉽게 측정할 수 있는 증류기 제작을 하고 있습니다. 기존의 실험실용 증류기를 좀 더 개선해서 적은 공간에서 손쉽게 증류액을 받을 수 있도록 만들었습니다.^^
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
140 <b>급수율에 따른 술 맛의 변화</b> 酒人 2007-04-08 3370
139 효소와 효모의 생육 적온 [1] 酒人 2007-03-19 3358
138 누룩을 많이 넣으면 술이 잘되나..? 酒人 2006-05-04 3335
137 술독의 온도변화 때문에 생기는 물기 酒人 2005-12-28 3320
136 <b>"살수(撒水)" 정확히 알고 하자</b> 酒人 2008-01-10 3312
135 감주..쉰맛이 나요~~ [1] 산우 2007-03-26 3304
134 도사표 고구마술 입니다. file [3] 도사 2008-12-21 3222
133 무엇이 잘못된 것일까? 주인님께 자문을 청합니다.(2) [2] 내사랑 2008-11-01 3198
» 증류기 [1] 곰돌이 2007-03-02 3187
131 술을 빚을 때 사용하는 물 酒人 2006-10-12 3185
130 원하던 밑술의 완성 [1] 酒人 2008-09-19 3164
129 <b>술이 실패한 항아리 관리법</b> [1] 酒人 2006-10-26 3136
128 호산춘 따라하기 3 file [2] 아침에술한잔 2007-03-23 3127
127 술익어가는 모습 file [3] 도사 2009-01-14 3125
126 <b>덧술하는 시기에 대하여..</b> 酒人 2006-12-13 3122
125 술을 빚었는데 독하고 맛이 없어요.~ [2] 酒人 2006-06-01 3093
124 냉동실에서 만들어진 현미찹쌀누룩? 이것두 술이 될까? [3] 복드림 2007-12-01 3089
123 새앙주 익어가는 모습--추가 file [2] 도사 2009-02-04 3087
122 <b>맑게 고인 상근백피주</b> file [2] 酒人 2007-09-08 3086
121 <b>술에서 신맛나는 이유 총정리<b> [2] 酒人 2006-04-30 3060
목록
쓰기
XE Login