로그인
회원 가입
val1['selected']">
val1['open_window']=='Y'">연구소 소개
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">설립 취지
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">오시는 길
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">미디어 센터
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">궁중술빚기대회
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">우리술 주안상대회
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">
val1['selected']">
val1['open_window']=='Y'">교육 과정
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">교수 소개
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">교육비지원과정
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">특별지원과정
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">위탁 교육
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">교육과정 Q&A
val1['selected']">
val1['open_window']=='Y'">전통주 자료실
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">전통주뉴스
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">전통주 수첩
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">전통주 교실
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">가양주 신문
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">자료실
val1['selected']">
val1['open_window']=='Y'">이야기 마당
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">가입인사
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">자유게시판
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">성공 혹은 실패
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">지역 모임
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">사진첩
val1['selected']">
val1['open_window']=='Y'">동문 커뮤니티
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">동문소식
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">동문칼럼
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">동문사진첩
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">전통주 취업센터
가입인사
자유게시판
성공 혹은 실패
지역 모임
사진첩
행사 사진첩
추억 수첩
글 수
240
Classic Style
Zine Style
Gallery Style
만전향주
조회 수
2184
추천 수
0
2007.04.02 20:31:54
최 원
*.233.242.17
http://www.suldoc.com/9624
위는 만전향주 덧술을 마친 상태입니다.
역시 색이 노랗습니다.
술이 익는기간동안 향 또한 기존의 누룩으로 익는 술보다 좋습니다.
아래는 완성된 만전향주입니다.
급한 마음에 미리 용수를 박는 바람에 용수가 떠버렸습니다.
그래서 나무로 막아 놨고요.
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_makingsul/9624/2f0/trackback
목록
산우
2007.04.03 11:43:47
*.72.86.99
노란 빛이 참 이쁘네요..
향도 지난번 누룩 만들때 맡은 향과 어떤지 궁금하네요.. ^^
댓글
최 원
2007.04.03 14:10:33
*.233.242.17
향은 누룩을 만들기 전보다 훨씬 약해집니다. 먹는 음식에서 향이 너무 강하면 좋지 않습니다.
댓글
List of Articles
번호
제목
글쓴이
날짜
조회 수
240
탄수화물과 당화
[2]
[61]
동의보감
2007-04-02
111632
239
주류 제조를 위한 효소 당화에 쌀의 전처리가 미치는 영향
니모
2018-04-14
79135
238
첫 막걸리 빚기. 실패인지 성공인지.. 선배님들의 조언 부탁드려요.
[1]
anakii
2013-10-17
18994
237
엿기름과 누룩술 비교
[1]
이군
2009-08-16
18668
236
효모 사진 400배, 1000배
酒人
2012-01-13
14853
235
이양주 밑술 상태 문의드립니다.
근성불곰
2020-04-14
11027
234
막걸리를 깔끔하게 걸러내는 방법
[1]
빨아삐리뽀
2013-06-22
10790
233
mouldy alcohol 2.
눈사람
2011-09-14
10309
232
초보의 두번째 단양주 빚기. 이번엔 성공인 듯 합니다.
anakii
2013-10-21
9469
231
두꺼운 산막효모 생긴 밑술도 서김으로 한방에 보내고..
[1]
허허술
2012-10-19
9195
230
실패한 술 사진 1
눈사람
2011-09-14
8280
229
저어주기(4/24 오후) 전후 사진입니다.
[2]
모락산(진차근)
2010-04-26
7910
228
석탄주 덧술했습니다.
[1]
모락산(진차근)
2010-04-15
7904
227
쌀죽으로 술빚기
[4]
도사
2010-02-10
7848
226
<b>술 잘빚기 - 고두밥의 정석</b>
酒人
2006-11-01
7692
225
<b>산막효모(골마지)와 그 처방법</b>
酒人
2006-12-13
7623
224
천연발효식초를 만들기위한 종초만들기 문의
초보농사꾼
2016-09-14
7589
223
생의 첫 동동주가~~~
[2]
밥한술
2011-10-14
7563
222
진달래주를 담그려고 하는데요.
[1]
스투찌
2013-04-18
7264
221
<b>산막효모 현상과 예방법 </b>
酒人
2007-04-23
7211
목록
쓰기
첫 페이지
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
끝 페이지
Board Search
제목
내용
제목+내용
댓글
이름
닉네임
아이디
태그
검색
Contributors
Tag List
Close Login Layer
XE Login
아이디
비밀번호
로그인 유지
회원 가입
아이디/비밀번호 찾기
인증 메일 재발송
Close Login Layer
향도 지난번 누룩 만들때 맡은 향과 어떤지 궁금하네요.. ^^