글 수 240

봇뜰에서 빚은 삼양주

조회 수 3488 추천 수 55 2008.12.23 15:12:25
봇뜰 *.159.143.83




※삼양주
◈밑술 : 2008년 11월 28일. 오후8시
멥쌀 4되 3.2kg(가루), 누룩 4되 2kg, 물 12리터,

◈덧술(1) : 2008년 12월 1일. 오후6시
멥쌀 4되 3.2kg(가루), 물 13리터.

◈덧술 : 2008년 12월 4일.
찹쌀 16kg (2말) 고두밥.

*위 사진은 밑술 사진입니다.
*봇뜰엔 삼양주 술독은 항상 있습니다...
이 게시물을...
첨부
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_makingsul/9445/0c2/trackback
목록
수정 삭제
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
100 탄수화물과 당화 [2] [61] 동의보감 2007-04-02 111781
99 누룩 이야기 6 동의보감 2007-04-02 2174
98 누룩 이야기 5 [2] 동의보감 2007-04-02 2200
97 누룩 이야기 4 동의보감 2007-04-02 2560
96 누룩 이야기 3 동의보감 2007-04-02 2376
95 누룩 이야기 2 동의보감 2007-04-02 2344
94 누룩 이야기 1 [4] 동의보감 2007-04-02 2962
93 누룩 디딜때 사용하는 천은.... 酒人 2007-04-02 2100
92 <b>1450년대 <산가요록> 양국법<良麴法></b> 酒人 2007-04-02 2371
91 세상의 모든 남자들이 꿈꾸는그술 [2] 강용진 2007-03-31 2398
90 소주를 만들기 위한 술빚기 일지 file [3] 두메 2007-03-31 4105
89 감주 만들기 - 실패기 file [2] 아침에술한잔 2007-03-26 7073
88 감주..쉰맛이 나요~~ [1] 산우 2007-03-26 3399
87 강용진님께서 말씀하신 실패의 이유 酒人 2007-03-26 2903
86 아침이슬님께서 올려주신 약주 사진. file 酒人 2007-03-26 2716
85 오염현상이 [1] 강용진 2007-03-25 2208
84 호산춘 따라하기 3 file [2] 아침에술한잔 2007-03-23 3240
83 교육이 끝난지 2주가 지나네요. 酒人 2007-03-23 2035
82 치풍주의 성공. 그러나 술 맛은 어떨지... file 酒人 2007-03-23 2656
81 1기 교육때 만든 주모의 현재 상태 [1] 아침에술한잔 2007-03-19 2197
목록
쓰기
XE Login