글 수 240

누룩 띄우기에 대해

조회 수 2810 추천 수 0 2007.04.07 21:45:17
최 원 *.233.242.17




누룩에 대해 질문을 주셨네요.
어떻게 띄워야 하나,
위 사진은 박스에 들어 있습니다. 그리고 짚을 깔아 두었습니다.

아래 사진은
닥나무 잎과 솔잎으로 주변을 감싸 두었고요.

이번에 올린 사진들은 예전에 누룩을 띄우던 방식 입니다.
하지만 저렇게 환경을 갖추기가 도시에서는 쉽지 않습니다.
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_makingsul/9656/43e/trackback
목록
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
120 1차 누룩 교실 결과. [3] 루치 2007-04-24 2145
119 누룩 법제중! [1] 목동댁 2007-04-28 2203
118 안녕하세요? [1] 최 원 2007-04-29 1921
117 <b>치풍주에서 중요한 것은...</b> [1] 酒人 2007-05-02 2620
116 1차 누룩교실에서 만든 누룩 [1] 아침에술한잔 2007-05-02 2156
115 팔도 술~ 산우 2007-05-07 2090
114 경주서 [1] 산우 2007-05-07 1951
113 <b>따뜻한 날씨의 술독 관리</b> 酒人 2007-05-25 2821
112 <b>여름에는 낱개로 겨울에는 복수로... 2</b> [2] 酒人 2007-08-06 2702
111 <b>맑게 고인 상근백피주</b> file [2] 酒人 2007-09-08 3130
110 <b>서김에 관한 자료입니다. ^^</b> [1] 酒人 2007-11-26 2509
109 공개강좌 단체 사진입니다.^^ 酒人 2007-11-26 2229
108 양복에 주전자와 주걱을 들고,,^^ 酒人 2007-11-26 2069
107 <b>"신 단양주방"을 이용 - 단술 만들기</B> [2] 酒人 2007-11-26 3023
106 <b>단맛이 강한 “단양주” 만들기 &#8211; 신 단양주방의 응용</b> 酒人 2007-11-30 4536
105 냉동실에서 만들어진 현미찹쌀누룩? 이것두 술이 될까? [3] 복드림 2007-12-01 3144
104 <b>"살수(撒水)" 정확히 알고 하자</b> 酒人 2008-01-10 3383
103 <b>서리태 막걸리, 이렇게 만들어졌다.</b> file 酒人 2008-02-13 3970
102 봄, 술 빚기 이렇게 하면 좋다. 酒人 2008-03-05 2421
101 <b>새로운 단양주의 표본 - 단백주 제조</b> file 酒人 2008-04-21 3069
목록
쓰기
XE Login