글 수 4,550

신입인사

조회 수 4231 추천 수 220 2007.01.17 10:42:14
윤주일 61.81.1
안녕하세요
전통주에 특이한 향을 첨가하고 싶어 여기저기 떠돌아 다니다 알게되어 인사드립니다
오늘 처음으로 찹쌀 1말로 술을 담고 익기를 기다리며 인사 올립니다
방법은 어른들께 들은 방법대로 햇고 청주 받으면 소주까지 받을 계획입니다
이번은 제가 생각한 방법대로 해보고 다음엔 술독에 올라와 있는 방법으로
담을 예정 입니다
많은 조언 부탁 드립니다
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_join/26156/82a/trackback
목록

酒人

2007.01.17 17:00:50
125.188

안녕하세요. 윤주일님~

술의 맛과 향을 결정짓는 요소에는 쌀, 누룩, 물이 있습니다. 여기에 초.근.목.피를 이용해 향과 약효를 넣어주는 방식이 있습니다. 윤지일님께서 어떤 특이한 향을 첨가하실지 잘 모르겠지만 그 방법에는 큰 차이가 없으니 술을 빚는데 큰 어려움은 없을 것입니다.

술 빚으시다가 궁금한 점은 질문해 주시구요. 이렇게 가입해 주셔서 감사드립니다.

술독의 정회원이 되신것을 축하드립니다.
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
공지 가입인사 후에 자료실을 이용해주세요. [146] 酒人 2006-05-19 177849
190 가입인사 [3] 미봉여사 2007-02-14 3299
189 안녕하세요..^^ [3] 레테 2007-02-14 3120
188 인사드림니다. [4] 갈매리이장 2007-02-14 6746
187 안녕하세요! [2] 조각천잇기 2007-02-14 2890
186 안녕하세요 [3] 월하검객 2007-02-13 3279
185 안녕하세요 [2] 자연사랑 2007-02-13 3725
184 안녕하세요 [3] 메이커장 2007-02-12 3854
183 안녕하세요. [2] 이성훈 2007-02-12 3007
182 안녕하세요? [4] 허준 2007-02-08 3820
181 가입인사 [1] 신원철 2007-02-08 3506
180 인사드립니다. [3] 박선민 2007-02-08 2936
179 안녕하세요~ [1] 방소윤 2007-02-07 2720
178 안녕하세요 ^^ [1] 이은주 2007-02-07 2790
177 안녕하세요.. [1] 정해숙 2007-02-07 3806
176 가입인사 [1] 이전수 2007-02-06 2859
175 인사올립니다. [5] 이근식 2007-02-05 3002
174 안녕하세요. [1] 정혁종 2007-02-05 3381
173 인사드립니다 [3] 장숙희 2007-02-01 2968
172 [re] *^^* 김은미 2007-01-30 2649
171 *^^* [1] 김은미 2007-01-30 3052
170 안녕하세요.. [1] 김혜경 2007-01-30 2913
169 안녕하세요 [1] 한상열 2007-01-30 2773
168 안녕하세요. [1] 신영섭 2007-01-28 3271
167 가입인사 [1] 조문준 2007-01-26 3003
166 안녕하세요 [1] 조인순 2007-01-25 3097
165 안녕하세요. 반갑습니다. [1] 김선래 2007-01-24 3196
164 안녕 하세요 가입인사 드립니다. [1] 황경문 2007-01-24 2929
163 인사드림니다. [1] 조태선 2007-01-23 2911
162 늦게 남아 인사드려요^^ [1] 배문철 2007-01-23 3008
161 인사드립니다. [1] 김희종 2007-01-21 3287
160 반갑습니다. [1] 김원일 2007-01-20 3129
» 신입인사 [1] 윤주일 2007-01-17 4231
158 안녕하세요~ [1] 엄한용 2007-01-15 3325
157 가입했습니다!^^ [1] 이현승 2007-01-11 2905
156 안녕 하십니까? [1] 최 원 2007-01-07 3137
155 가입인사. [1] 우달용 2007-01-05 3018
154 가입은 벌써 했는데.. [1] 박찬영 2007-01-05 3253
153 안녕하세요~^^ [1] 장혜숙 2007-01-04 2888
152 처음뵙겠습니다 [1] 김건일 2007-01-02 2877
151 안녕하세요. [2] 김성환 2006-12-27 3004
목록
쓰기
XE Login