2006.06.16 00:14:17 124.61.
안녕 하세요? 동기생 sg오션 입니다..^^* [3]
반갑습니다. [2]
우리술사랑 유인수님께 [2]
등업신청합니다. [1]
안녕하세요. [1]
늦었습니다. [1]
술을 마시면서 언제나 ...(가입인사) [1]
안녕하세요 ^^ [3]
가입인사드립니다. [1]
가입인사드려요~ [1]
처음인사올립니다. [1]
처음 뵙겠습니다^-^ [1]
안녕하세요. 인사드립니다. [2]
인사드립니다.. [2]
안녕하세요!! 인사올립니다. [1]
술때문에 여기까지..... [1]
안녕하세요 반갑습니다 ㅎㅎ [1]
감사합니다 [1]
가입인사 드립니다. [1]
안녕하세요? [1]
가입인사 [1]
안녕하세요^^ [1]
술을 사랑하는 아줌마 [2]
안녕하세요 [12]
내사랑 술 [1]
안녕하십니까? [1]
안녕하세요. 청주는 곧 마음이지요... [1]
강원도라네 [1]
반갑습니다. [1]
경북 영천입니다.. [1]
안녕하세요 [1]
반갑습니다^^ [1]
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현대식 양조이론은 옛 선인들께서 술을 제조하던 방법을 분석하여 글로 옮겨 놓은 것에 불과합니다. 그 옛날 현미경도 없고 아무 것도 없어도 좋은 술을 빚을 수 있었습니다.
그것은 술에 대한 이론 보다는 전.전.전 부터 내려오는 선조들의 경험과 경험으로 얻어진 산 지식인 것입니다.
이론도 중요하지만 우리 선조들이 어떤 방법으로 술을 빚었는지 공부하시는 것도 좋을 것 같습니다. 자주 놀러 오세요.~~
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