글 수 4,555

신입인사

조회 수 4528 추천 수 220 2007.01.17 10:42:14
윤주일 61.81.1
안녕하세요
전통주에 특이한 향을 첨가하고 싶어 여기저기 떠돌아 다니다 알게되어 인사드립니다
오늘 처음으로 찹쌀 1말로 술을 담고 익기를 기다리며 인사 올립니다
방법은 어른들께 들은 방법대로 햇고 청주 받으면 소주까지 받을 계획입니다
이번은 제가 생각한 방법대로 해보고 다음엔 술독에 올라와 있는 방법으로
담을 예정 입니다
많은 조언 부탁 드립니다
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_join/26156/745/trackback
목록

酒人

2007.01.17 17:00:50
125.188

안녕하세요. 윤주일님~

술의 맛과 향을 결정짓는 요소에는 쌀, 누룩, 물이 있습니다. 여기에 초.근.목.피를 이용해 향과 약효를 넣어주는 방식이 있습니다. 윤지일님께서 어떤 특이한 향을 첨가하실지 잘 모르겠지만 그 방법에는 큰 차이가 없으니 술을 빚는데 큰 어려움은 없을 것입니다.

술 빚으시다가 궁금한 점은 질문해 주시구요. 이렇게 가입해 주셔서 감사드립니다.

술독의 정회원이 되신것을 축하드립니다.
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 가입인사 후에 자료실을 이용해주세요. [146] 酒人 2006-05-19 198154
155 안녕하세요 [1] 벽선 2017-08-13 1440
154 가입인사 [1] 두들 2017-07-30 1440
153 가입인사 [1] 케모마일 2017-10-25 1440
152 반갑습니다. [1] 나무늘보 2018-04-16 1439
151 식당쥔 입니다 [1] 깊은맛 2017-09-14 1439
150 술이 좋은 친구가 되었으면.. [1] 케비 2017-10-16 1439
149 가입인사드립니다 [1] 썬더 2017-09-15 1439
148 가입인사 드려요~ ^^ [1] 봄솔 2017-03-22 1438
147 가입했습니다 [1] 배우자 2018-06-06 1438
146 가입인사드립니다. [1] 농사꾼 2018-01-11 1437
145 안녕하세요 가입인사드립니다. [1] arus21 2016-12-29 1437
144 가입인사 드립니다! [1] 국쓰 2018-04-30 1437
143 안녕하세요 가입인사 합니다. [1] 술내 2017-06-16 1436
142 [re] 우연한 만남이 인연이 되었으면 좋겠습니다. 하늘하늘 2010-07-11 1436
141 가입인사드립니다^^ [1] 스프링 2017-09-08 1435
140 가입했습니다. 안녕하세요. [1] 잠재우는자 2017-08-10 1435
139 가입인사 [1] 초보농사꾼 2016-09-13 1434
138 가입인사 드립니다. [1] 어떤하루 2018-03-06 1433
137 가입인사 드립니다, [1] 마고태광 2017-11-13 1433
136 가양주를 제대로 배워보고 싶습니다. [1] 여태조 2017-11-08 1433
135 안녕하세요! [1] 메로나 2017-10-08 1433
134 가입인사드립니다 [1] 쿠우우 2017-12-17 1432
133 가입인사 올립니다. [1] 바람꽃 2017-08-23 1432
132 잘부탁드립니다. [1] 대모달 2017-07-06 1432
131 안녕하세요 가입인사 드립니다. [1] 하뻥 2017-08-22 1431
130 반갑습니다. [1] 이쁜폭탄 2017-08-03 1431
129 가입인사드립니다 [1] 묘진 2018-07-30 1431
128 안녕하세요? [1] 은쥐파파 2018-06-06 1431
127 열공!!! 감사합니다 [1] taisoon 2017-12-05 1430
126 안녕하세요!!! [1] 시골술쟁이 2017-06-08 1430
125 가입신고 및 인사 [1] 치어스 2018-04-30 1430
124 가입인사 [1] 비타민 2017-11-13 1430
123 가입인사드립니다 [1] 김종우 2017-11-01 1430
122 안녕하세요 [1] 이규민 2017-10-14 1430
121 가입인사드립니다~ [1] Dean 2018-04-02 1429
120 가입인사 [1] 차차 2018-02-27 1429
119 가입인사 [1] 노야 2017-08-25 1429
118 가입인사입니다 ^^ [1] hanye81 2018-04-16 1429
117 안녕하십니까? [1] 혜덕 2018-03-15 1428
116 안녕하세요. [1] 최용필 2017-08-30 1428
목록
쓰기
XE Login