글 수 4,552

신입인사

조회 수 4472 추천 수 220 2007.01.17 10:42:14
윤주일 61.81.1
안녕하세요
전통주에 특이한 향을 첨가하고 싶어 여기저기 떠돌아 다니다 알게되어 인사드립니다
오늘 처음으로 찹쌀 1말로 술을 담고 익기를 기다리며 인사 올립니다
방법은 어른들께 들은 방법대로 햇고 청주 받으면 소주까지 받을 계획입니다
이번은 제가 생각한 방법대로 해보고 다음엔 술독에 올라와 있는 방법으로
담을 예정 입니다
많은 조언 부탁 드립니다
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_join/26156/5ac/trackback
목록

酒人

2007.01.17 17:00:50
125.188

안녕하세요. 윤주일님~

술의 맛과 향을 결정짓는 요소에는 쌀, 누룩, 물이 있습니다. 여기에 초.근.목.피를 이용해 향과 약효를 넣어주는 방식이 있습니다. 윤지일님께서 어떤 특이한 향을 첨가하실지 잘 모르겠지만 그 방법에는 큰 차이가 없으니 술을 빚는데 큰 어려움은 없을 것입니다.

술 빚으시다가 궁금한 점은 질문해 주시구요. 이렇게 가입해 주셔서 감사드립니다.

술독의 정회원이 되신것을 축하드립니다.
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 가입인사 후에 자료실을 이용해주세요. [146] 酒人 2006-05-19 194222
192 안녕하세요 [1] 협이랑 2011-12-01 4514
191 가입했습니다. [1] 엄마딸 2021-04-03 4531
190 가입인사드립니다 [1] 태 2021-05-09 4537
189 가입인사 [1] 성민도가 2021-04-04 4541
188 큰 절로 가입하오니 받아 주시기 바랍니다. [1] 돌배 2007-02-28 4552
187 가입인사 [1] 정미선 2006-05-01 4556
186 안녕하세요. [1] 경철 2021-04-13 4557
185 안녕하세요. [1] 미국막걸리 2021-04-18 4562
184 안녕하세요 [1] 황종선 2006-11-21 4565
183 교육동기 이인재 [3] 이인재 2006-05-02 4580
182 술 빚는온도는 어떻게 알수있나요 [2] 정미선 2006-05-01 4581
181 등업부탁드립니다. [1] 박상진 2006-04-26 4583
180 반갑습니다. [1] 똘이장군 2011-11-12 4591
179 안녕하세요. [1] 황용산 K. 2021-03-17 4593
178 처음뵙겠습니다. [1] 탁태안 2006-10-21 4603
177 안녕하세요 [1] 재민 2011-11-18 4606
176 안녕하세요. 대흥쌀유통입니다. 가입인사 드립니다. [1] 대흥쌀유통 2012-03-08 4619
175 가입인사드립니다. [1] 0동상석걸리0 2021-05-18 4639
174 가입인사합니다 [1] 에옹데옹 2021-06-09 4640
173 가입인사드립니다^^ [1] 리홍홍 2021-04-13 4641
172 가입인사 드립니다 [1] 평평사바하 2021-05-03 4649
171 반갑습니다 [1] 오바마샤리프 2022-03-15 4651
170 가입인사드립니다! [1] 푸른땡땡이 2021-04-24 4671
169 반갑습니다....^^ [1] 서성환 2006-09-15 4676
168 안녕하세요 [1] 술배달 2022-02-15 4679
167 가입인사드립니다! [1] 홍경민 2021-05-13 4684
166 가입 인사 드립니다. [1] 박씨 2022-02-21 4689
165 안녕하세요? 새내기 인사드립니다~^^ [1] 웃는돌 2021-12-20 4717
164 가입인사 드립니다 [1] WA막걸리 2021-12-11 4721
163 안녕하세요^~^)/ [1] 채채 2021-11-13 4725
162 안녕하세요 !! [1] 줄무늬배게 2021-04-04 4726
161 가입인사드립니다. [1] 필레아 2021-05-30 4731
160 안녕하세요^^ 가입인사 [1] 할배 2022-01-04 4739
159 가입인사드립니다 안녕하세요 [1] 소라소라 2021-06-06 4744
158 가입인사드립니다. [1] 민초주 2021-03-29 4746
157 반갑습니다 [1] 연희동개구리 2022-01-04 4759
156 가입인사 드립니다 [1] 주욤미 2022-01-16 4764
155 안녕하세요 가입인사 드립니다. [1] 김낭패 2021-07-13 4774
154 안녕하세요. 가입 인사 드립니다. [1] 삼라일도 2021-09-17 4778
153 가입인사 올립니다 (--)(__) [1] 블루스리 2021-08-30 4781
목록
쓰기
XE Login