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며칠 전에 가입을 하였네요. 작년부터 전통주에 관심을 가졌지만 업무에 바빠서 혼자서 대충 대충 했었는데 어느날 검색을 하다 보니 전통주를 사랑하는 분들의 모임을 발견하게 되어 가입을 하게 되었습니다.
전통주를 어떻게 하는지 그냥 나름대로 하다 보니 실패도 많았고 간혹 어찌어찌 하다보면 괜찮게 된 적도 있었습니다.
이제는 조금 더 체계적으로 하기 위해 주방용 저울도 사고 온도계도 구입을 하였습니다.
주위에 전통주 이야기를 많이 하기는 했었는데 이제는 그 분들에게 전통주를 맛 볼 수 있는 기회도 드릴 수 있었으면 하는 바람입니다.
앞으로 잘 부탁드립니다.
전통주를 어떻게 하는지 그냥 나름대로 하다 보니 실패도 많았고 간혹 어찌어찌 하다보면 괜찮게 된 적도 있었습니다.
이제는 조금 더 체계적으로 하기 위해 주방용 저울도 사고 온도계도 구입을 하였습니다.
주위에 전통주 이야기를 많이 하기는 했었는데 이제는 그 분들에게 전통주를 맛 볼 수 있는 기회도 드릴 수 있었으면 하는 바람입니다.
앞으로 잘 부탁드립니다.
