안녕하세요
최근 직접 술만들기에 빠진 직장인입니다.
다양한 당분으로 술을 만들 수 있다는걸 알게 된 이후, 집에서 효모를 이용해서 복분자주, 꿀술 등 만들어봤는데 이런게 옛 조상들의 가양주문화가 아닐까 싶더군요.
좀더 전문적인 지식을 배우고 싶어 전통주 소믈리에 교육이나 탁주/약주/청주 등 양조 교육도 배워보고 싶어 가입하게 되었습니다.
잘부탁드립니다.
2021.05.10 10:31:48 *.234.113.35
한국가양주연구소를 방문해주셔서 감사합니다.
집에서 효모를 이용한 술을 빚어보셨나봅니다.^^ 효모를 이용하여 빚는 술도 좋지만 직접 누룩을 띄워 누룩을 이용한 술을 빚어보시는 것도 좋을 거 같습니다.^^ 기회가 된다면 저희 연구소 수업을 들으시면서 술을 빚어보시면 더욱 좋은 술을 빚어보실 수 있을 거 같습니다!
안녕하세요! [1]
안녕하세요 [2]
반갑습니다. [1]
안녕하세요? [1]
안녕하세요^^ [2]
전통주가 좋아 여기까지 찾아왔습니다. [1]
안녕하십니까? [1]
안녕하세요 반갑습니다 ㅎㅎ [1]
안녕하세요 가입인사 드립니다. [1]
인사드립니다 [2]
술익는 마을 마다 타는 저녁놀~♪ [1]
가입인사 드립니다. [1]
안녕하세요 [1]
가입 인사 드립니다 [1]
이런곳이있었네요... [1]
안녕하세요. [1]
정 회원이 되고 싶어요... [1]
안녕하세요~가입인사및 등업신청이용~ [1]
처음인사올립니다. [1]
가입인사 올리옵니다~~(--)(__)(--)(__) [1]
가입인사드립니다 [1]
가입인사드립니다. [1]
안녕하세요~~가입했습니다~ [2]
독거 중년 현신이요...가입인사 드립니다.. [1]
술때문에 여기까지..... [1]
가입인사 드립니다~ [1]
안녕하세요~ [1]
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등업신청합니다^ㅡ^ 카페가입후 옵니다~ [1]
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한국가양주연구소를 방문해주셔서 감사합니다.
집에서 효모를 이용한 술을 빚어보셨나봅니다.^^ 효모를 이용하여 빚는 술도 좋지만 직접 누룩을 띄워 누룩을 이용한 술을 빚어보시는 것도 좋을 거 같습니다.^^ 기회가 된다면 저희 연구소 수업을 들으시면서 술을 빚어보시면 더욱 좋은 술을 빚어보실 수 있을 거 같습니다!