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안녕하세요~

조회 수 2693 추천 수 84 2007.06.12 19:50:29
미고자라드 210.180
저는 부산 내성고에 다니는 학생입니다.
이번에 과학탐구토론대회에 나가게 되었는데 주제가 우리고장의 술이라 저희는 산성막걸리를 주제로 선택했고, 그래서 자료를 얻기 위해 가입했습니다.
실험으로 술을 한번 담궈 봤는데 이거 꽤 재미있내요. ^^
앞으로도 잘 부탁드립니다~
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酒人

2007.06.12 23:20:20
116.46.

현행법에 고등학생이 술을 사서 마시게 되면 불법이지만 직접 만들어 먹으면 괜찮지 않을까요.?^^ 쌀과 물이 술이 되는 과정은 책에서만 읽지 실제 볼 수 있는 기회는 많지 않을 것입니다. 그러나 직접 술을 빚어 보면 쌀에서 알코올이 생성되는 과정을 알 수 있고 그 결과도 맛 볼수 있으니 아주 좋은 학습이 되리라 생각합니다. ^^

공부 많이 하시구요. 가입해 주셔서 감사드립니다.

술독의 정회원이 되신 것을 축하드리며 필요한 자료가 있으면 얼마든지 보내드리겠습니다. ^^
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