글 수 240

<b>현재 빚고 있는 흑미주 </b>

조회 수 3386 추천 수 41 2007.01.24 13:11:20
酒人 *.188.115.24


현재 빚고 있는 흑미주입니다. 흑미는 소량만 넣어도 색깔이 진한데, 이번에 빚는 술은 흑미만을 이용해서 빚었습니다. 술이 완성되면 제조법과 주의해야 할 점등을 게시판에 올리도록 하겠습니다. ~ 색이 정말 좋죠.~ ^^

실내온도 21도에서 끓고 있는 모습입니다.
이 게시물을...
첨부
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_makingsul/9257/fa1/trackback
목록

이유미

2007.01.24 15:32:05
*.73.49.188

색이 꼭 포도주 같네요
시중에 파는 자청비도 흑미주 맞죠?

酒人

2007.01.24 16:48:49
*.188.115.24

네 흑미주 맞는데,, 자청비는 색소를 타지 않았을까...ㅋㅋㅋ
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
80 추석에 마실 술 빚기..3 file 봉 2008-08-14 3328
79 <b>술 잘 빚고 싶으면 효모증식만 생각하라</b> 酒人 2006-08-11 3326
78 실패를 교훈으로 ~~ [2] 酒人 2006-01-31 3323
77 <b>2006년 덧술 제조 방법</b> 酒人 2006-12-12 3322
76 <b>술이 올라오고 있는 호산춘</b> file [1] 酒人 2007-02-10 3320
75 봇뜰에서 빚은 순화주(입상작품) file 봇뜰 2008-12-23 3309
74 <b>햅쌀술을 빚어 보자.</b> [1] 酒人 2008-11-06 3304
73 누룩 교실 동영상 입니다. ^^ [5] 루치 2007-04-03 3301
72 아침이슬님께서 올려주신 약주 사진. file 酒人 2007-03-26 3269
71 호산춘 따라하기 file [1] 원삼규 2007-02-06 3239
70 치풍주의 성공. 그러나 술 맛은 어떨지... file 酒人 2007-03-23 3224
69 먼저, 한 가지 술을 잘 빚어야 합니다. 酒人 2006-05-13 3220
68 <b>여름에는 낱개로 겨울에는 복수로... 2</b> [2] 酒人 2007-08-06 3216
67 설날에 마실 술을 빚다. [1] 내사랑 2008-12-31 3205
66 초보 회원의 초일주 따라하기 file [1] 원삼규 2006-12-02 3187
65 <b>쑥술을 빚으면서 ...(후기)</b> 酒人 2006-04-19 3167
64 기도하는 마음으로 술을 빚다. [3] 내사랑 2008-12-13 3152
63 <b>호산춘에 용수를 박았습니다.</b> file 酒人 2007-02-22 3132
62 추석에 마실 술 빚기..1 file 봉 2008-08-14 3128
61 누룩 이야기 4 동의보감 2007-04-02 3082
목록
쓰기
XE Login