미지근한 물로 쌀가루를 잘 풀어줍니다. 잘 풀어지면 끓는물을 붓고 쌀가루를 익혀줍니다. 멍울지지않게 잘 풀어줍니다. 누룩은 채에 내려 누룩가루만 사용합니다. 누룩가루를 다 내리면 누룩가루와 밀가루를 쌀가루에 넣어 잘 섞어줍니다.
주흘산 [1]
뽕나무 뿌리 껍질을 이용한 술
상근백피주 완성 사진
대야산
대야산 [1]
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주왕산 [1]
주왕산
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酒人님..
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휘영청 밝은 달.
마음에 취하다. [1]
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범벅
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소줏고리
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