각 조당 쌀 300g을 불린 후 분쇄해줍니다. 분쇄한 쌀을 나누고 있는중 끓는 물을 부어 쌀을 익혀줍니다. 익힌 쌀이 차게 식으면 누룩을 넣고 혼합합니다. 고루고루 혼합되면 항아리에 깨끗히 담아 발효시킵니다.
진달래 군락지..고려산
산딸기
다양한 색의 술들
지도자6기 현장학습
청(菁)주
제가 찍은 야생화.. [1]
우리술빚기 28기 졸업식
Distiller Master Class 3기 오리엔테이션
[36기 졸업을 축하드립니다.^^]
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손오공과 삼장법사
호산춘 덧술 빚기
밑술 발효 모습
애주(艾酒)를 빚기 위한 준비..
삼백주
고려산의 진달래 [1]
오메기술 "김을정" 할머니와 함께
24기 졸업식-1
[최고지도자 14기 특강]
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2월 히비스커스酒 빚기 행사 (2017.02.03)
진달래 군락지..고려산 [1]
두위봉의 야생화..
2017년 세번째 술여행 : 강원도(2017.09.09~10) [1]
호산춘 2차 더술 술독에 담은 모습 [2]
5기 지도자과정 제주연수1 (제주샘주)
2016 우리술 주안상대회
죽과 누룩을 섞은 모습
3월 매화주빚기 특강 (2017.03.20)
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