초복 누룩 디디기행사 때 배운 벼누룩으로 술을 빚고있는 중입니다.
냄새가 정말 고소하고, 색도 우유색입니다.
술이 정말 순하고 부드럽게 나올 것 같네요
연구소 이전 고사지냈습니다.^^
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또다른 모습의 교육원....
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