행사 사진첩

13기 복분자 덧술 빚기^^

조회 수 2480 추천 수 0 2013.06.28 11:01:16
복분자 덧술을 빚어 볼까요?? ㅎㅎ 복분자 002.jpg 복분자 철이라 그런지 정말 싱싱한 복분자가 들어왔어요 ㅎㅎ 복분자 003.jpg 13기 실력이 출중해서 그런지 복분자주 밑술이 발효가 잘 되었어요^^ 복분자 004.jpg 이젠 밑술을 거름망에 걸러볼까요?? 복분자 006.jpg 거름망에 밑술을 넣었으면 있는 힘껏 지게미를 짜줘요 ㅎㅎ 한방울 한방울 소중하니까요 복분자 012.jpg 밑술을 다 거르면 이젠 밑술을 거르면서 찐 찹쌀 고두밥이 다 익었어요 ㅎㅎ 다 익은 찹쌀 고두밥을 얼른 차게 식혀줘요^^ 복분자 016.jpg 차게 식은 찹쌀고두밥과 밑술을 우선 고루 섞어준 후에 복분자를 넣고 섞어줘요 복분자가 으깨지지 않도록 조심하세요!! 복분자 021.jpg 복분자가 고루 섞이면 항아리에 깨끗이 담아서 보관하면 끝!! 참 쉽죠잉~ㅋㅋㅋ
List of Articles
제목 글쓴이 날짜sort 조회 수

8기 졸업식^^ file [2]

  • 누룩
  • 2012-09-08
  • 조회 수 2967

송로주견학 file [4]

  • 누룩
  • 2012-09-08
  • 조회 수 4093

10기 (낮반) 자기소개 file

  • 누룩
  • 2012-09-10
  • 조회 수 2730

10기 (저녁반) 자기소개 file [1]

  • 누룩
  • 2012-09-10
  • 조회 수 4157

9월 8일 현장학습 이야기 [2]

  • 酒人
  • 2012-09-12
  • 조회 수 3024

송화백일주 견학 이야기 file [1]

  • 酒人
  • 2012-09-12
  • 조회 수 3533

ㄷㅇㅇㅇ file [497]

  • 酒人
  • 2012-09-15
  • 조회 수 13445

연구소 발효실 file

  • 酒人
  • 2012-09-18
  • 조회 수 2861

2차 현장학습 다녀왔습니다. ^^ file [2]

  • 酒人
  • 2012-09-24
  • 조회 수 3543

2차 현장학습 [2]

  • 酒人
  • 2012-09-24
  • 조회 수 3084

1기 - 지금은 어디에~ file [1] [1]

  • 酒人
  • 2012-09-27
  • 조회 수 3947

11기 발효실 ^^ file [1] [2]

  • 누룩
  • 2013-01-08
  • 조회 수 3577

11기 졸업식 이모저모 file

  • 酒人
  • 2013-04-11
  • 조회 수 2473

13기 자기소개 file

  • 누룩
  • 2013-06-12
  • 조회 수 2261

지도자반2기 명주가 탐방 file

  • 누룩
  • 2013-06-19
  • 조회 수 2084

13기 이화주 수업 file

  • 누룩
  • 2013-06-20
  • 조회 수 2221

13기 복분자 덧술 빚기^^ file

  • 누룩
  • 2013-06-28
  • 조회 수 2480

13기 1조의 졸업작품(연잎주) file

13기 탐방&졸업여행 (7월6일~7일) file

초복 누룩디디기 file

  • 누룩
  • 2013-07-16
  • 조회 수 2477

13기 주인반 백수환동곡 만들기 file

  • 누룩
  • 2013-07-24
  • 조회 수 2580

벼누룩 밑술 file

  • 누룩
  • 2013-07-25
  • 조회 수 2293

가양주13기 졸업작품 발표회 file

보수교육(8월25일) file

  • 누룩
  • 2013-08-26
  • 조회 수 1747

정경순선생님(현대백화점미아점 중동점 강의) file

  • 누룩
  • 2013-08-27
  • 조회 수 2269

유경원선생님(현대백화점-신촌점 강의) file [1]

  • 누룩
  • 2013-08-27
  • 조회 수 2279

정경순 선생님(현대백화점 목동점 강의) file [1]

  • 누룩
  • 2013-08-29
  • 조회 수 1832

식초탐방(사카모토흑초) file

정경순 선생님(무역센터점) file [1]

  • 누룩
  • 2013-08-30
  • 조회 수 1968

대림대학교 특강 file [1]

  • 누룩
  • 2013-08-30
  • 조회 수 1772
XE Login