공지사항

시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요.

조회 수 12635 추천 수 0 2011.07.10 01:40:58

아래 자료는 술 시음 후에 기록을 할 수 있도록 만들어 놓은 것입니다.

술 한잔, 시음표 한장,, ^^

 

시음표.xlsx

 

아래 레시피는 술을 빚을 때 전체 곡물의 양과 물의 양 그리고 전체 비율 등을 기록할 수 있도록

만들어 놓은 것입니다.

명주의 시작은 기록에 있습니다.


레시피.hwp

 

 

 

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 [와디즈펀딩] 막걸리 지게미로 만든 카라멜 newfile 누룩 2024-05-24 641
공지 [최고지도자17기 수강생 모집] file 누룩 2024-05-23 375
공지 [술문헌 전문가과정 3기 수강생 모집] file 누룩 2024-05-14 1926
공지 [증류주제조마스터과정 22기 모집] file 누룩 2024-05-09 1977
공지 [24.05.12 한국가양주연구소 애주 빚기] file 누룩 2024-05-07 2302
공지 [박준하 기자님의 '취할준비' 출판기념회&싸인회] file 누룩 2024-05-03 4643
공지 [서울양조장&GS25] 서울실버를 찾아라!! file 누룩 2024-05-02 3081
공지 [2024 궁중술빚기대회] file 누룩 2024-04-12 4186
공지 [2024 궁중술빚기대회 본선진출 결과 안내] file 누룩 2024-04-05 4129
공지 [구인구직] 매덩골정원 양조사 구합니다.^^ file 누룩 2024-04-04 4141
공지 [구인구직] 술샘 '영월 '양조장 직원을 모집합니다. 누룩 2024-04-02 3904
공지 [24.03.25 한국가양주연구소 죽순주 빚기] file 누룩 2024-03-13 3940
공지 [서울양조장 & 카카오] file 누룩 2024-03-12 4432
공지 [2024년 상주시 가양주 현황조사] file 누룩 2024-03-05 4072
공지 [모티에 - 전통주 소믈리를 모십니다.] file 누룩 2024-03-04 4007
공지 [KWMC]한국와인 마스터 클래스 수강생 모집 file 누룩 2024-02-14 5692
공지 [24.02.26 한국가양주연구소 진달래꽃술 빚기] file 누룩 2024-02-07 4371
공지 [2024 궁중술빚기대회 대회 주제 : 가문의 명주] file 누룩 2024-01-12 8773
공지 [증류주제조마스터과정 21기 모집] file 누룩 2024-01-11 4140

<제 16기 졸업식에 초대합니다>

  • 누룩
  • 2014-07-03
  • 조회 수 1458

제 6기 전통식초학교 모집 (마감)

  • 누룩
  • 2014-06-03
  • 조회 수 1550

2014년 9월 우리술 빚기 - 국비지원 (모집중)

  • 누룩
  • 2014-05-01
  • 조회 수 1894

동 증류기 공동구매 진행합니다.

  • 누룩
  • 2014-03-18
  • 조회 수 2568

제 15기 졸업식에 여러분들을 초대합니다.

  • 누룩
  • 2014-03-18
  • 조회 수 1593

'한국전통주교과서' 출판기념회에 초대합니다. file [2]

  • 누룩
  • 2014-02-19
  • 조회 수 3151

전통주 최고지도자과정 3기 모집안내 (마감) file

  • 누룩
  • 2014-02-11
  • 조회 수 2079

2014년 4월 우리술빚기 명주반 (모집중)

  • 누룩
  • 2014-02-10
  • 조회 수 1763

전통주소믈리에과정 - 국비지원 수강생 모집 file

  • 누룩
  • 2013-02-05
  • 조회 수 4280

3월 전통주 명주반(입문과정) - 모집 file

  • 누룩
  • 2013-01-30
  • 조회 수 3004

[8기 식초학교 모집안내]

  • 누룩
  • 2015-01-21
  • 조회 수 1939

'하우스 막걸리 활성화를 위한 토론회'

  • 누룩
  • 2015-02-09
  • 조회 수 1842

2015 궁중술빚기대회 참가신청서 file

  • 누룩
  • 2015-03-09
  • 조회 수 2390

2014년 5월 전통누룩학교 (마감) file

  • 누룩
  • 2014-03-29
  • 조회 수 6772

2011 대한민국 가양주 酒人 선발대회 접수

  • 누룩
  • 2011-07-30
  • 조회 수 7157

[수강생 모집] 농림수산식품부 지정 교육기관 명주반 모집 안내 file

  • 누룩
  • 2012-10-07
  • 조회 수 3266
XE Login