제천 박달재에 거주하는 竹農 입니다. 제천시 농업기술센터에서 작년과 올해 류소장님께 가양주 교육을 받은바
있습니다. 2년차 과정동안 많은 도움을 받았고, 배운 가양주를 차근차근 순서대로 반복해서 만들어 보고 있습니다만 좀더 심도깊은 전통주에 대한 배움이 필요하다고 생각하고 있는데, 서울에 진행하는 과정에 참여하기가 쉽지가 않네요 ! 앞으로 홈페이지를 통해서 부족한 지식을 습득하고져 합니다. 류소장님 및 회원여러분들의 지도와 편달을 바랍니다. 박달재에서 죽농 올림
기본적인 공부를 하셔서 많이 하시게 되면 자신만의 술을
빚을 수 있을거에요. 연구소에도 한 번 오시고요.
가입해 주셔서 감사드립니다.
즐거운 하루 보내세요.~