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[증류주 제조마스터과정 예산사과와인 탐방]

조회 수 1403 추천 수 0 2022.08.16 21:29:46
누룩 *.234.113.35

22.08.13 예산사과와인 탐방이 있었습니다.

예산사과와인에서 과실주 증류주 제조기술 수업을 진행하였습니다. 정제민 대표님의 과실주 증류주 관련 이론 수업도 듣고 

예산사과와인 견학과 더불어 직접 증류를 하는 과정을 보면서 공부해볼 수 있는 수업이였습니다.

실제 감압증류기를 사용하여 증류를 하는 과정을 보고 감압증류기 과정과 주의사항 및 어떻게 조작하는지에 대한 과정을 

직접 눈으로 보면서 공부하는 수업이 되었습니다.

KakaoTalk_20220816_212808623.jpg



#한국가양주연구소 #증류주제조마스터과정 #예산사과와인 #정제민대표님 #과실주 #증류주 #추사40 #감압증류기 #감압증류 #쌀증류주
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