오늘(2021.05.08 토요일)은 최한석 박사님의 증류식소주개론 온라인 강의가 있었습니다.^^
강의 내용에는 발효용 원료, 제조공정, 증류기법 등 더 자세하고 중요한 내용들이 많았습니다.
주말인데도 불구하고 열심히 강의해주신 최한석 박사님과 빠짐없이 온라인 강의 참여해주신 선생님들 감사합니다.^^
[2021.05.22 술샘 탐방]
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대야산 [1]
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[21.09.24] 전통주 소믈리에 14기 특강
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주왕산
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4기 졸업식-야2조 작품발표
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누룩 밟기 - 아버지와 딸
[최고지도자12기 특강]
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70% 감홍로주
아침이슬님의 술..^^
4기 졸업식-주3조 잘품발표
증류기 설계도
8기 Distiller Master Class 개강!
제가 만든 와인 [9]
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