방갑습니다.
제일 쉽다고 생각된 단양주(기술이 없어서 별로 맛은 없었음)만 담그서 먹다가
'술독' 사이트와 한국전통주(2판)를 보고 삼양주(오양주는 한번 담그음, 청주는 많이 나와서 놀랐음)와
석탄주를 집사람과 함께 마실 수 있을 만큼 담그고 있습니다
술담는 지식이 조금 늘어난 이후로는 단양주가 많이 어려울 것 같아서 두려워 못 담그고 있습니다.
맛난 전통주를 책없이 효모의 발효 모습, 향기, 소리만으로 판단할 수 있을 수 있는 그날까지...
2021.03.11 16:40:35 *.234.113.35
전통주를 좋아라 하는... [1]
술을 맛을 찾아 왔습니다. [1]
가입인사 드립니다...*^^* [1]
가입 인사드립니다 [1]
뒤늦게 가입인사 드립니다~ [1]
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가입인사. [1]
술애호가 [1]
막걸리와 동동주의 참맛을 찾아서 [1]
동동주를 직접 담가보고 싶으네요.. [1]
식객보다 관심이 생겨 가입했습니다, [1]
안녕하세요.. [1]
안녕하세요 [1]
안녕하세요~ [1]
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처음 뵙겠습니다. [1]
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잘익은 동동주가 먹고 싶어요... [1]
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행사 신청부터 하고 왔네요. 반갑습니다 [1]
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이런 사이트를 이제야 알다니 [3]
반갑습니다.남편따라 왔습니다. [2]
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술독에 빠져 보고 싶어 왔어요 ~~~ [2]
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전통주 교과서를 참고하셔서 술에 대해 공부를 하셨나봐용.^^ 경험도 엄청 중요한 공부가 되니 지금처럼 직접 빚어보시면서 공부하시고 술독사이트를 방문하셔서 공부하시면 더 좋을 거 같습니다!