안녕하세요. 반갑습니다. 누룩, 발효, 빵발효 등에 관심이 많습니다.
특히 누룩과 전통주제법은 빵에 응용할 수 있는 가능성이 많아 보입니다.
가르침 부탁드립니다.
2021.02.22 17:24:09 *.234.113.35
반갑습니다! [1]
술에 관심이 많아서 찾아 왔어요 [1]
가입인사입니다 [1]
가입인사요~!! [1]
가입인사드립니다 [1]
안녕하세요 가입인사 드립니다. [1]
안녕하세요~! [1]
안녕하세요. [1]
꽃이 피는 봄날에 가입인사 드립니다. [1]
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반갑습니다. [1]
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술독에 빠지려구요 [1]
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누룩에 대한 관심이 많아보입니다.^^ 우리나라에는 여러가지 누룩이 많이 있지만 직접 누룩을 띄워 응용할 수 있으면 더 좋을 거 같습니다.