안녕하세요. 반갑습니다. 누룩, 발효, 빵발효 등에 관심이 많습니다.
특히 누룩과 전통주제법은 빵에 응용할 수 있는 가능성이 많아 보입니다.
가르침 부탁드립니다.
2021.02.22 17:24:09 *.234.113.35
반갑습니다. [1]
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감사합니다 [1]
진정한 술꾼으로 나서렵니다...^^ [1]
가입인사 입니다. [1]
가입인사 드립니다. [1]
가입인사 드립니다^^ [1]
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가입인사드려요 [1]
안녕 하십니까? [1]
술독 만세...! [1]
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가입인사드립니다. 꾸뻑~~ [1]
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안녕하세요 반갑습니다! [1]
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등업신청이요~ㅎㅎ [2]
인사드려요.... [1]
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정회원이 되고픈 애주가 [1]
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가입인사 올립니다!!!^^ [2]
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누룩에 대한 관심이 많아보입니다.^^ 우리나라에는 여러가지 누룩이 많이 있지만 직접 누룩을 띄워 응용할 수 있으면 더 좋을 거 같습니다.