제가 고등학교를 다 마치진 못하여 비록 국어에 서툴지도 모르겠습니다.
고국 떠나 타향살이 하면서 언제나 고향의 막걸리를 그리워하지만 타국에서 먹는 막걸리는 사치품이더군요.
더구나 생막걸리는 식당에서 병당 2만원을 호가 합니다.
그래서 스스로 만들어 보려합니다.
많은 가르침 부탁드립니다.
2020.02.12 13:08:56 *.234.113.35
전통발효주..굿.. [4]
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타지에서 막걸리를 직접 빚어 드실려고 하신다니 대단하세요. 누룩과 전통주에 관한 정보들을 습득하셔서
맛있는 막걸리를 집에서 빚을 수 있었으면 좋겠습니다.^^