2020.01.10 한국술 소믈리에 9기가 개강했습니다!!
한국술 소믈리에 8기가 수료하고 나서 바로 개강을 했습니다.
요즘 전통주 소믈리에가 관심이 많이지면서 우리 연구소의 한국술 소믈리에 과정도 인기에 힙입어 바로 개강하게 되었는데요.
뚜렷한 목적을 가지고 오신 선생님분들이 많아 보여서
이번 한국술 소믈리에 9기도 8기 못지 않는 열정이 기대됩니다.^^
소믈리에 9기 선생님분들 환영합니다.^^
벽매주방 밑술과 끓어 오른 모습
벽매주방 덧술
벽매주방 끓어 오른 모습
단양주 표면의 오염
단란한 술빚기 [2]
호산춘(삼양주)맑게 고인 술
분화구 같은 술 표면
찹쌀과 복분자
복분자 끓어 오른 모습
복분자 끓기 전과 끓은 후 [1]
단양주 술 표면의 골마지
용수
드디어 완성된 삼양주 호산춘
호산춘과 용수
세일주
봄에 핀 들꽃
봄에 핀 들꽃 2
봄에 핀 들꽃 3
세월은 흐른다.
홍매화
살구꽃
진달래꽃
두견주를 빚기위해...
진달래꽃 건조시키기 [1]
애주(艾酒)를 빚기 위한 준비..
진달래와 쑥
애주(艾酒) 밑술
완성된 복분자주
애주(艾酒) 덧술
쑥술(애주) 밑술 덧술 완성 사진입니다.
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