공개특강이 잘 마무리 되었습니다.

조회 수 4454 추천 수 0 2011.11.07 11:24:32

생각보다 많은 분들께서 참석해주신 특강이었던 것 같습니다.  총 60여명이 참석해 주셨습니다. 앞으로도 여러분들에게 필요한 내용을 공부할 수 있는 기회를 많이 마련하도록 하겠습니다.

 

유경원님께서는 2011 대상을 받은 소담주 제조 과정과 다양한 술 빚는 이야기를 해 주셨고요. 김계훈님께서는 주류제조면허 취득과정 절차 및 운영방법에 대해 설명해주셨습니다. 서로 다른 두 이야기에 많은 도움이 되셨을 것입니다. 힘든걸음해주신 두 분께 진심으로 감사드립니다.

 

IMG_4591.JPG 나의 술 빚는 이야기, 2011 대한민국가양주주인선발대회 대상 수상자 유경원님께서 설명중입니다. 유경원님께서는 대상주인 소담주 제조과정에서 있을 수 있는 다양한 이야기를 많은 분들께 전달하셨습니다. 말씀도 잘하시고 술도 잘 빚으시고...^^

 IMG_4597.JPG (주)명주가 김계훈 기술이사님께서 농민주 신청절차 및 운영방법에 대해서 설명해주셨습니다. 사실, 제조면허를 취득해 자신의 술을 시장에 내 놓는 다는 것이 그리 쉬운 일은 아니죠. 그렇기에 이번 강좌는 이러한 길로 나아가는 분들에게는 조금이나마 새 길을 만드는 계기가 됐을 것입니다. 힘든 발걸음 해주신 두 분께 진심으로 감사드립니다.

 IMG_4590.JPG IMG_4596.JPG IMG_4605.JPG IMG_4606.JPG 예상보다 많은 분들께서 참석해 주셨습니다. 앞으로 여러분들에게 필요한 다양한 강좌를 많이 마련하도록 하겠습니다. 참석해주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다.

 

 

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
공지 시음표와 레시피 작성표 다운 받아가세요. file [6] 누룩 2011-07-10 44329
224 딸과 아빠의 정다운 누룩 디디기 ^^ file [2] 酒人 2007-05-01 4239
223 비가 오니 시원하네요. [1] 이영훈 2019-08-27 4251
222 13기 졸업식 - 김학용 명창 초대 공연 酒人 2013-07-18 4270
221 술탐방 사진들입니다.^^ file 酒人 2013-02-18 4282
220 18년 동안 전통주 사랑을 이어 온 사람 酒人 2006-02-09 4284
219 [생방송 obs- "전통주와 감흥로주에 대한 류인수 소장님 인터뷰"] file 누룩 2014-09-16 4285
218 우리의 맛을 즐기는 101가지 막걸리 수첩 file [1] [1] 모수 2010-08-15 4288
217 한국가양주연구소 농림수산식품부지원과정 입학식 누룩 2012-08-14 4291
216 술과 음식의 만남 - '배혜정도가 X 다모토리ㅎ' file 누룩 2017-09-07 4292
215 <b>술빚기 좋은 항아리 구입하는 방법 </b> [3] 관리자 2007-01-31 4299
214 술독 4기졸업여행 ....폭풍속으로 메아리속으로 file [1] 빈술항아리 2011-06-27 4299
213 보은 송로주 견학...소풍 나간 아이 마냥... file 선녀마을 2011-10-20 4300
212 한국가양주연구소 3-4월 행사 일정표 누룩 2013-02-21 4305
211 자연은 내 인생의 스승 酒人 2005-10-19 4309
210 삼양주 용수박다!^^ file [2] 라퓨타 2011-11-08 4312
209 도소주에 대하여............. [2] 酒人 2006-03-13 4317
208 <b>답글 : 동동주 맛은 이렇습니다.^^</b> file 酒人 2007-11-16 4318
207 숙소를 비롯한 관광지 사진 file 최형순 2012-01-28 4321
206 낙향한 선비의 술 "손처사하일주"에 대하여 [2] 酒人 2006-03-24 4324
205 막걸리속의 유산균... file [3] [1] 전통주 lov 2009-06-17 4330
204 12월 20일(화) 한국가양주연구소 - 가양주인의 밤 [9] 酒人 2011-12-07 4330
203 제 5기 전통식초전문가 과정 모집안내 file 누룩 2013-10-16 4332
202 스코틀랜드 위스키 여행기 1 - 보모어에서의 하루 酒人 2014-09-14 4340
201 쌀 누룩 소개 file yung 2014-03-17 4341
200 6월 18일(토) - 막걸리 파티 (서울 난지캠핑장) [5] 酒人 2011-06-10 4344
199 농가형 식초 제조장 탐방 안내(마감) 누룩 2013-04-22 4346
198 한국가양주연구소 신.년.여.행. (마감) 누룩 2011-12-29 4354
197 보은 송로주 탐방 file [4] 농부와풀피리 2011-10-19 4355
196 머루와인 만들기 체험 프로그램 file [4] 신원 2010-10-14 4360
195 도토리술 용수 박은 모습 file 酒人 2006-11-14 4363
194 사진으로 누룩 평가 가능할까요? file [6] 복드림 2008-08-21 4369
193 혜전대학 막걸리 품평회 - 막걸리와 안주 file 酒人 2011-12-07 4374
192 백수환동주 시음회 file 酒人 2012-02-12 4379
191 아카시아 술이 완성되었습니다. [3] 酒人 2006-06-26 4381
190 고두밥 질 때 사용하는 삼베천 구입처 file 오렌지컴 2015-08-19 4385
189 전통주소믈리에과정 - 국비지원 수강생 모집(마감) file 누룩 2013-02-05 4392
188 찜솥 실리콘 깔개 보자기 file 오렌지컴 2015-12-27 4392
187 전통 가양주 빗는법 시우러브 2012-01-01 4393
186 졸업여행 일정 - 1박 2일 file [8] 누룩 2011-06-23 4398
185 혜전대학 막걸리 품평회 - 영광의 주인공들 file 酒人 2011-12-07 4407
XE Login