안녕하세요.
캐나다에서 오래 거주하다보니, 한국문화와 많이 떨어져 자라게되었는데요.
요리사가 되고 주방장이라는 직급을 달아보니, 한국음식및 술문화에 관심을 가지게 되었습니다.
아직 도전해본 막걸리/청주는 몇번 안되지만, 성공할때의 즐거움, 실패했을때의 배우고자하는 호기심에 이끌려 여기까지 왔네요.
아직 술 만드는것은 미숙하지만 이곳에서 많이 배울수 있으면 좋겠습니다.
가입인사 치고 너무 거창하게 쓴건 아닌가 싶지만 잘 부탁드릴께요.
미숙한 저도 도와드릴수있는 글이나 지식이 있다면 많이 공유해 드리겠습니다.
감사합니다.
