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2017 복날 누룩 디디기 행사
안녕하세요.
복날은 누룩을 딛는 길일(吉日)입니다. 말복을 앞두고 누룩을 딛는 시간을 마련하였습니다.
2017년 햇밀인 앉은뱅이밀을 이용하여 밀누룩과 밀가루누룩을 제조하고, 녹두와 연잎 등의 부재료를 사용한 누룩을 제조해봅니다.
●일시 : 2017년 7월 25일(화) 오후 2시 ~ 5시
●장소 : 한국가양주연구소
●인원 : 선착순 마감 (20명)
●참가비 : 3만원 (1인당 4개씩 누룩을 제조하여 가져가실 수 있습니다.)
●접수 및 문의 : 02-583-5225 / 댓글달기 (ex. 25기 김누룩 참석합니다.)
