행사 사진첩

글 수 544

2017 설날 차례주빚기 행사

조회 수 1196 추천 수 0 2016.12.20 16:46:07
누룩 *.134.198.66


직접 빚은 술로 차례를 지내고, 친척들과 나눠드실 수 있도록 '2017 설날 차례주 빚기 행사'를 진행하게 되었습니다.


6kg정도의 술을 나눠드려서 직접 집에서 발효,숙성시킬 수 있도록 하였습니다.

맛있는 술이 되어 좋은 차례주가 되었으면 좋겠습니다.





1.JPG 2.jpg


3.jpg



열심히 고두밥을 식힙니다.



4.jpg


5.jpg



미리 빚어둔 밑술을 나눠드리고, 식힌 고두밥과 혼합합니다.



6.jpg


7.jpg


8.jpg



밑술과 고두밥을 잘 혼합하여 가져가실 용기에 담습니다.



9.jpg



술이 다 익으면 거를 수 있는 거름망도 함께 나눠드렸습니다.



10.jpg



술 시음이 빠질 수는 없죠^^



이 게시물을...
첨부
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_photo/413984/7e3/trackback
목록
List of Articles
제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
[2024 궁중술빚기대회] file 누룩 2024-05-02 356
[46기 졸업을 축하해주세요.^^] file 누룩 2024-04-04 528
[24.02.17 최고지도자과정 16기 술샘 현장학습] file 누룩 2024-02-20 641
2024.02.03 최고지도자 16기 수업 file 누룩 2024-02-03 841
[24.01.29 목련주 빚기 체험] file 누룩 2024-02-02 688
[전통주소믈리에 한국와인 특강] file 누룩 2024-02-02 649
[증류주제조마스터클래스 술샘 현장실습] file 누룩 2024-01-27 589
2023 우리술 주안상대회 file 누룩 2023-12-04 1001
[2023 궁중술빚기대회] file 누룩 2023-11-27 1008
[증류주 마스터 클래스] file 누룩 2023-09-23 1082
23.09.16 증류주제조마스터과정 최한석 교수님 file 누룩 2023-09-16 1103
[술문헌 전문가 과정 개강] file 누룩 2023-08-04 1402
[제 1회 미드마스터과정 수료식] file 누룩 2023-08-01 1203
[증류주제조마스터과정 1박2일 전주탐방] file 누룩 2023-07-10 1426
[정규반 42기 졸업식] file 누룩 2023-01-02 1706
[최고지도자 14기 특강] file 누룩 2022-12-21 1524
2022 우리술 주안상대회, 제 1회 술아원 페스티벌 file 누룩 2022-12-01 1964
[최고지도자 14기 특강] file 누룩 2022-11-01 1416
정규반 41기 졸업식 file 누룩 2022-10-18 1463
[증류주 제조마스터과정 졸업식] file 누룩 2022-09-27 1859
[22.08.20 술샘 곡물증류주 수업] file 누룩 2022-08-23 1547
[증류주 제조마스터과정 예산사과와인 탐방] file 누룩 2022-08-16 1316
[국순당 박선영본부장님 특강] file 누룩 2022-04-29 1931
[22.04.25 한영석 소장님의 누룩 특강] file 누룩 2022-04-27 2120
[2022.04.23 예산사과와인 탐방] file 누룩 2022-04-27 1945
[정규반 39기 졸업식] file 누룩 2022-04-07 1982
[22.03.26 봄맞이 양조장 헤쳐모여 투어] file 누룩 2022-03-29 1967
[한겨례] [ESC] 막걸리는 중년 남성의 술? 이제는... file 누룩 2022-03-03 1717
[증류주제조마스터 13기 졸업식] file 누룩 2022-03-02 1929
[전통주소믈리에 15기 졸업식] file 누룩 2022-03-02 2183
목록
쓰기
XE Login