행사 사진첩

글 수 544

2017 설날 차례주빚기 행사

조회 수 1178 추천 수 0 2016.12.20 16:46:07
누룩 *.134.198.66


직접 빚은 술로 차례를 지내고, 친척들과 나눠드실 수 있도록 '2017 설날 차례주 빚기 행사'를 진행하게 되었습니다.


6kg정도의 술을 나눠드려서 직접 집에서 발효,숙성시킬 수 있도록 하였습니다.

맛있는 술이 되어 좋은 차례주가 되었으면 좋겠습니다.





1.JPG 2.jpg


3.jpg



열심히 고두밥을 식힙니다.



4.jpg


5.jpg



미리 빚어둔 밑술을 나눠드리고, 식힌 고두밥과 혼합합니다.



6.jpg


7.jpg


8.jpg



밑술과 고두밥을 잘 혼합하여 가져가실 용기에 담습니다.



9.jpg



술이 다 익으면 거를 수 있는 거름망도 함께 나눠드렸습니다.



10.jpg



술 시음이 빠질 수는 없죠^^



이 게시물을...
첨부
엮인글 :
http://www.suldoc.com/board_photo/413984/d08/trackback
목록
List of Articles
제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
혜전대학 막걸리 품평회 file [1] 酒人 2011-12-07 3253
사양주 윗막지 걷어내기 file 꽃단배 2011-04-15 3256
2015년 강릉 연엽주 탐방 file 누룩 2015-09-18 3281
8월25일(토) 한국가양주연구소 입학식 file [1] 누룩 2012-08-28 3437
제2회 궁중 술빛기대회(벼누룩술/김영자선생님)금... file [1] 여의도지기 2013-12-02 3470
[한국술 소믈리에 9기 개강] file 누룩 2020-01-13 3529
교육원의 흑백모드....^^ file [1] 누룩 2011-05-22 3542
송화백일주 견학 이야기 file [1] 酒人 2012-09-12 3544
15기 졸업식 단체사진 file 누룩 2014-03-31 3545
2차 현장학습 다녀왔습니다. ^^ file [2] 酒人 2012-09-24 3551
<스코틀랜드 위스키 탐방을 마치면서...> file 누룩 2014-08-26 3577
졸업식 전경 file 酒人 2012-03-26 3581
11기 발효실 ^^ file [1] [2] 누룩 2013-01-08 3591
16기 졸업식 file 누룩 2014-07-28 3597
명인반A반, B반 알코올도수측정 및 산도측정, 찹... file 누룩 2013-10-16 3620
1기 - 지금은 어디에~ file [1] [1] 酒人 2012-09-27 3954
제14기 졸업식 file [1] 여의도지기 2013-12-02 3969
송로주견학 file [4] 누룩 2012-09-08 4101
제 3기 최고지도자과정 졸업여행^^ file 누룩 2014-07-28 4106
일본에서 가장 작은 BAR file [1] 酒人 2011-12-29 4131
10기 (저녁반) 자기소개 file [1] 누룩 2012-09-10 4172
쌀 흩임누룩과 이화곡 사진 file [2] 酒人 2012-04-30 4211
안성옹기....^^ file 누룩 2011-05-14 4287
한국가양주연구소 file [1] 酒人 2012-07-02 4612
3기 지도자과정 단체사진 file 酒人 2014-08-03 4786
8월 27일(월) 첫수업 시작 file [4] [5] 누룩 2012-08-28 4989
초막 file 酒人 2014-07-19 5712
알코올 도수 측정기...^^ file 누룩 2011-05-18 6421
2020년 최고지도자 과정 9기 개강!!! file 누룩 2020-02-04 6783
우리나라 전통주 지도 file 개발자 2011-03-30 7023
목록
쓰기
XE Login